Restaurants Liege 4000 Liege Heliport Brasserie
9.3 • 635 avis
Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE  (   )
14 Gault&Millau
De Brasserie  Caviar  Gibier 
Excellent 9.3 Score basé sur 635 avis
Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Dans le cadre prestigieux et enchanteur du château de Colonster, nous vous proposons notre brasserie située dans la crypte du château, une belle grande terrasse verdoyante dés les beaux jours, le "Faculty Club", un endroit agréable autour d'un feu de bois pour fixer un rendez-vous, grignoter quelques tapas, avec une carte d'alcools prestige, des champagnes, un billard, Connexion WiFi et organisation d'apéritifs "afterwork", Le salon "Jacques Brel" : salon privatif de standing pour vos dîners de 10-12 couverts, sur réservation uniquement. Le Château de Colonster et ses alentours constituent un cadre tout à fait remarquable pour des réceptions ou des réunions prestigieuses. Nous pouvons vous faire profiter de ce cadre exceptionnel et des différentes salles et infrastructures du château (parking, parc, accès aisé à proximité de l'autoroute)
Note moyenne des avis
9.3 Basé sur 635 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
635 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 40%
  • Groupes 43%
  • Enfants 4%
  • Business lunch/dîner 21%
  • Cadre trendy 8%
  • Gastronomie 88%
  • Rapport qualité/prix 9%
remi
0 1
Avis du: 14/02/2026
remi recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Tout était parfait du début à la fin, une super...

Tout était parfait du début à la fin, une super soirée

André
0 2
Avis du: 14/02/2026
André recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Noupps avons apprécié l'ensemble du menu "Saint...

Noupps avons apprécié l'ensemble du menu "Saint-Valentin". En amont des plats proposés, parfois très originaux, il y a manifestement un travail de recherche particulièrement élaboré et le résultat est sublime. Accords et délicatesse au RDV.

Fabian
0 1
Avis du: 11/02/2026
Fabian recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Accueil chaleureux et professionnel dans un...

Accueil chaleureux et professionnel dans un cadre bien décoré.

Muriel
0 14
Avis du: 11/02/2026
Muriel recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Très bonne table, et toujours un très bon accue...

Très bonne table, et toujours un très bon accueil !

Frederic
0 3
Avis du: 31/01/2026
Frederic recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Très beau menu, bien abouti et varié. J'ai...

Très beau menu, bien abouti et varié. J'ai touvé les Saint-Jacques parfaites aussi bien au niveau de la cuisson que de leur garniture. La caille était également remarquable.

Georges
0 1
Avis du: 25/01/2026
Georges recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Rapport qualité/prix

La carte (nous pouvons tout choisir). Le servic...

La carte (nous pouvons tout choisir). Le service. La situation.

Thierry
0 6
Avis du: 18/01/2026
Thierry recommande ce restaurant pour: Groupes, Enfants, Gastronomie

Caille farcie...du haut niveau !...

Caille farcie...du haut niveau !

Régine
0 1
Avis du: 16/01/2026
Régine recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Très chaleureux, assiette gourmande et délicate...

Très chaleureux, assiette gourmande et délicate. Personnel aimable et serviable.

Frédéric
0 9
Avis du: 22/12/2025
Frédéric recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

qualité culinaire et du service merci...

qualité culinaire et du service merci

Mathieu
0 3
Avis du: 19/12/2025
Mathieu recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Qualité et originalité des plats, réalisation...

Qualité et originalité des plats, réalisation parfaite et service aimable et professionnel

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