Ajiyoshi
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Malheureusement ,
The Real McCoy
This is probably my favorite Japanese in town. This is an unpretentious, dingy, little Japanese restaurant that I hold dear. It brings back memories of the eateries in the narrow back alleys around Shinjuku station and Kabukichoo. It is what it is, it takes what it takes and it does what it does......... in spades!!! Small, not the trendiest, nor the neatest, the food in this restaurant is real Japanese food, i.e. the one that can be found in many riori-ya and ishakaya shops in Japan. The team of Ayijoshi, Oyiaji and Belgian young fellow, make a winner team. The Belgian part of the team takes care communication and service, while Yiaji is very competent in the kitchen. I had Magurodon, tsukemono, edamame, Kimchi, cold shake and coffee..... I asked for Iriko and Hiayako, don't even know if they have it in the menu, but I was told they were sold out. The food had the right taste. It was all there. I could turn my back to the window and for an instant be tele-transported to Tokyo back alleys. I found the price correct (40 to 50 Euros per person for dinner). As I said, the real McCoy Not a spot to take the adorable one to propose marriage, but excellent if you both are looking for culinary discovery/adventure No much passing by business, reservation a must (fully booked even for a Tuesday lunch!!!)
Une bonne découverte
Depuis quelques mois, j'avais envie de passer la porte de ce petit resto japonais. Ce fut une très bonne surprise. A midi, vous aurez le choix entre quatre menus. J'ai opté pour le maguro don, délicieux morceaux de thon marinés sur un lit de riz. Accompagné d'un miso, d'une salade et d'un thé.
Le Japon à Bruxelles
Un excellent petit resto ! Petit, très petit, à la déco plus que rudimentaire mais où on y mange une délicieuse cuisine japonaise traditionnelle, fraîche et fondante. Le patron (et cuistot) peut paraître spécial : il n'ouvrira pas 5 minutes plus tôt et fermera sa cuisine à l'heure prévue, mais sa cuisine est tellement rafinée qu'il serait dommage de ne pas se conformer à ses horaires...
Très déçue de ce restaurant. Même si les mets...
Très déçue de ce restaurant. Même si les mets proposés sont frais, les portions sont petites. De plus, impossible de commander un plat supplémentaire à 21h30 (un vendredi !!!). Quant au service, il laissait vraiment à désirer.
Véritablement déçu de ce resto. Un service...
Véritablement déçu de ce resto. Un service désagréable, limite grossier. Et alors, le plus incroyable, vous ne pouvez plus commander après 21h30, même un vendredi soir. car le cuisinier a décidé de ne plus cuisiner après!!!!!!! C'est décidé, moi je ne retourne plus dans ce resto!
Excellents lunchs à un prix raisonable. Le...
Excellents lunchs à un prix raisonable. Le riz est vraiment délicieux. Les sashimi fondent dans la bouche. Le poisson est tranché de main de maitre.
Pour avoir été au Japon plusieurs fois, je...
Pour avoir été au Japon plusieurs fois, je peux confirmer que on se croirait au Japon chez Ajioshi.
Quand est-ce qu'on y retourne ?!?! Nous avons...
Quand est-ce qu'on y retourne ?!?! Nous avons adoré ce resto dont le service, l'ambiance et surtout la fraîcheur des aliments nous ont charmé. Ambiance typiquement japonaise, mets succulents, le chef est juste "à côté " de vous et prépare chaque aliment au moment où vous les demandez. Les tables étaient occupées par une majorité de japonais... que dire de plus...
de beste sushi in brussel in authentiek-eenvoud...
de beste sushi in brussel in authentiek-eenvoudig kader. altijd veel japanners op bezoek, dit kan alleen goed zijn.
Un des meilleurs de Bruxelles avec un prix...
Un des meilleurs de Bruxelles avec un prix très raisonnable pour une telle qualité. Mais il faut réserver car il n'est pas très grand..
