Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Depuis son enfance, Zino est passionné par la gastronomie et les grillades. Le virus de la cuisine lui vient de son père Jean-Pierre Jacobs et des nombreux voyages culinaires qu'il a effectués durant sa jeunesse. Après sa formation au Hof ter Duinen, il a rapidement gravi les échelons en tant que chef de cuisine à l'Indoor Ski Aspen, puis au KV Mechelen. Avec le maître du gril Lennox Hastie comme grande source d'inspiration, il est revenu à ses racines en 2020. Il a créé Zcatering, une entreprise de restauration qui se concentre sur les grillades au feu de bois. Le concept a été immédiatement adopté. Aujourd'hui, il construit un nouveau rêve culinaire avec Ember. Avec son sous-chef et partenaire, Arthur Doppee, il veut remettre Malines sur la carte de la gastronomie.
Note moyenne des avis
9.5 Basé sur 310 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
310 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Joris
Avis du: 27/07/2025
Joris recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Het is lang geleden dat ik in Mechelen zo ongel...

Het is lang geleden dat ik in Mechelen zo ongelooflijk lekker getafeld heb. De mensen waren super vriendelijk. Heel duidelijk een sfeer van wij maken voor jullie een heerlijke maaltijd en jullie moeten alleen maar genieten. En dat hebben we gedaan.

Hugo
Avis du: 26/07/2025
Hugo recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Goede attente service, het eten was heerlijk,...

Goede attente service, het eten was heerlijk, een echte belevenis en de wijnen waren heel goed, soms wat gedurfd, maar dat maakte het avontuur des te spannender.

Erik
Avis du: 25/07/2025
Erik recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Heerlijk gegeten , super vriendelijke bediening...

Heerlijk gegeten , super vriendelijke bediening. Een ervaring om niet meer te vergeten. Fantastisch die uitleg bij elke gang van het menu . Super

Nick
Avis du: 25/07/2025
Nick recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Cadre trendy

de beste service die ik recent heb mogen ervare...

de beste service die ik recent heb mogen ervaren.

Hans
Avis du: 25/07/2025
Hans recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Ons bezoek aan Ember was een unieke ervaring....

Ons bezoek aan Ember was een unieke ervaring. De gerechten vormden een ware beleving en de pairing met wijn (en porto) versterkte dit nog verder. De sympathieke chef en zijn team nemen je letterlijk mee op hun culinaire reis. Wij komen zeker terug bij Ember.

Tom
Avis du: 19/07/2025
Tom recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Voor de 2de maal zeer aangenaam verrast....

Voor de 2de maal zeer aangenaam verrast.

Ewoud
Avis du: 06/07/2025
Ewoud recommande ce restaurant pour: Groupes

- niet iedereen heeft interesse in een vis...

- niet iedereen heeft interesse in een vis menu, ook al is die fantastisch klaar gemaakt. Laat weten via website dat vele gangen vis bevatten. - prijs/kwaliteit is ondermaats. Het is niet omdat jullie origineel zijn, dat het eten automatisch verfijnd is. - de consistentie van jullie amuses klopt niet. Sommige ingrediënten zijn te grof en andere zijn te koud tegenover de rest. De lagustine is praktisch niet op te nemen zonder dat het uit elkaar valt Normaal gezien ben ik een pak minder kritisch, maar als ik 800 euro voor 4 mensen betaal, dan zijn de verwachtingen heel hoog en die zijn verre van vervuld. Service was goed, maar mijn achternaam was verkeerd geschreven. Bottomline, jullie zullen nog serieus moeten groeien om jullie prijs te rechtvaardigen.

Filip
Avis du: 06/07/2025
Filip recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Mooie setting, verrassende gerechten, lekkere...

Mooie setting, verrassende gerechten, lekkere wijnen en andere drankjes. Genoten!!!

Poyan K.
Avis du: 06/07/2025
Poyan K. recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Een geweldige ervaring met geweldige service...

Een geweldige ervaring met geweldige service en unieke gerechten die met passie bereid zijn. Wij hadden geen idee wat we konden verwachten en daardoor werden we een beetje overvallen door het aantal gangen en de duur van avond. Wij zaten er tussen 19:00 en 23:00. Al met al geweldig.

Erik
Avis du: 06/07/2025
Erik recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Ronduit fantastisch...

Ronduit fantastisch

Tous les avis de ce restaurant