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A propos de ce restaurant
Choisir Jean-Jacques, c'est allier raffinement et savoir-faire, un art de la cuisine appris à travers de riches expériences.

Après avoir décroché des diplômes de pâtissier, chocolatier et confiseur,
Jean-Jacques entame un parcours hors du commun.
Il travaille d'abord au restaurant bruxellois
"Les Trois Couleurs", puis rejoint l'équipe de
Pierre Wynants au "Comme chez soi".
Après un passage chez "Romeyer",
il regagne les fourneaux de "Mon Manège à Toi".

C'est ensuite Roger Souvereyns qui l'invite à rejoindre son équipe au "Scholtesthof".

Ses talents le conduisent alors à Hoegarden où il devient chef de cuisine à "L'Alpalde",
puis dans la région liégeoise comme chef rôtisseur chez "Max", avant de de venir chef à "L'Espace Plantin".

Par ailleurs, son savoir-faire fut récompensé en 1993, lorsqu'il remporte le premier prix concours
"Le Saint-Hubert Gourmand"
et en 1994, où il termine finaliste du
concours Julien Vermerch.

C'est donc en toute confiance que
Jean-Jacques décide de proposer
ses services aux particuliers,
sûr de leur offrir une cuisine exceptionnelle,
alliant prestige et traditions.



Restaurant gastronomique
Cuisine française et créative

Capacité de 30 couverts

Ouvertures :
Jeudi - Vendredi: midi et soir
Samedi: soir
Dimanche: midi

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Note moyenne des avis
9.5 Basé sur 129 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
129 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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marie-claire
Avis du: 04/12/2022
marie-claire recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

repas plein de subtilité et de goût, mariage...

repas plein de subtilité et de goût, mariage parfait des saveurs, service et accueil impeccables, bravos pour l'entrée froide avec le mulard, ainsi que le vol auvent de faisan, merci pour la biche (cuisson parfaite) et pour le dessert chocolaté. nous nous sommes régalés

Sylvie
Avis du: 03/12/2022
Sylvie recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Accueil très chaleureux et aux petits soins,...

Accueil très chaleureux et aux petits soins, dîner vraiment délicieux. Nous y retournerons sans aucun doute.

Gérard
Avis du: 07/11/2022
Gérard recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

service impeccable saveurs variées et reconnai...

service impeccable saveurs variées et reconnaissables quantité suffisante

Alain
Avis du: 02/11/2022
Alain recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Accueil chaleureux. Menu du mois succulent....

Accueil chaleureux. Menu du mois succulent. Nous avons passé une excellente soirée.

Claudine
Avis du: 26/10/2022
Claudine recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Nous avons passé une superbe soirée Nous avons...

Nous avons passé une superbe soirée Nous avons pu déguster des mets de qualités

Jacques
Avis du: 14/10/2022
Jacques recommande ce restaurant pour: Gastronomie

L'accueil est parfait, le cadre est agréable,...

L'accueil est parfait, le cadre est agréable, la cuisine est goûteuse et inventive avec d'excellents produits de bouche de haute qualité provenant en grande partie de petits producteurs locaux, le tout accompagné de vins choisis.

michel
Avis du: 07/10/2022
michel recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

La perfection tout simplement...

La perfection tout simplement

François
Avis du: 02/10/2022
François recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Bon menu, personnel très attentif, rythme du...

Bon menu, personnel très attentif, rythme du service, amabilité du personnel, prise en compte de mes remarques lors de la réservation… Bref, merci !

Jacques
Avis du: 23/09/2022
Jacques recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

accueil chaleureux, cuisine délicieuse et origi...

accueil chaleureux, cuisine délicieuse et originale , vins de qualité , cadre agréable

Daniel
Avis du: 26/08/2022
Daniel recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Parfait, disponibilité, amabilité et une cuisin...

Parfait, disponibilité, amabilité et une cuisine de qualité, quoi de plus… Après autant d’années la publicité n’est plus à faire.

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