Mu Daeng
Mu Daeng
Mu Daeng
Mu Daeng
Mu Daeng
Mu Daeng
Cuisine
Budget
€€
Heures d'ouverture
Maintenant fermé Heures d'ouverture
Contact
Afficher le numéro de téléphone Email
A propos de ce restaurant
Mudaeng (letterlijk “rood zwijntje”) is niet alleen de bijnaam van onze chef, maar verwijst ook naar een traditioneel Chinees gerecht dat in heel Azië verspreid is. Mudaeng heeft haar opleiding genoten aan de meest prestigieuze koksschool van Thailand: het Mandarin Oriental Hotel in Bangkok. Ze is afkomstig uit Mahasarakham (in het Noord-Oosten van Thailand).
Picture
Picture
Na haar afstuderen aan de Mahasarakham University Demonstration High School vertrekt ze naar Bangkok om Hospitality Management te studeren aan het Silpakorn International College. Aansluitend start ze in het Mandarin Oriental Hotel Apprenticeship Programme (OHAP) in Bangkok, waar ze een diploma haalt in “Traditional Thai Cooking”.
In het kader van een Hospitality uitwisselingsprogramma komt ze naar België en geeft er les in “Food Carving” aan het CERIA in Anderlecht en studeert aan de Erasmus Hogeschool in Brussel. Na enkele jaren in verschillende Thaise restaurants gewerkt te hebben steekt het ondernemersvirus de kop op en besluit ze terug te gaan naar Thaïland voor een voortgezette opleiding aan het Mandarin Oriental Hotel in Bangkok.
De opleiding als “The Oriental Professional Thai Chef” (OPTC) heeft wereldfaam en vertegenwoordigt de absolute top op gebied van de Thaise kookkunst.
Om in België een Horeca zaak te mogen uitbaten ziet ze zich genoodzaakt om ook in België een diploma te verwerven. Ze doet dit in een Syntra-centrum en behaalt met uitstekende resultaten (grote onderscheiding) ook daar haar diploma. Haar stage absolveert ze zowaar in het wereldbekende en alom geprezen “Hof van Cleve” van Peter Goossens in Kruishoutem


Dinsdag tot vrijdag Keukenpa open van 12:00 - 15:00 en 17:00 - 22:00
Zondag open van 17:00-21:00
gesloten Maandag, zaterdag en feestdag
Voir tous les détails du restaurant
Note moyenne des avis
Soyez le premier à donner un avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Patty
Avis du: 11/03/2019
Patty recommande ce restaurant pour: Groupes, Business lunch/dîner

Altijd lekkere keuken met verse producten,...

Altijd lekkere keuken met verse producten, wel redelijk duur.

Ingrid C.
Avis du: 25/02/2019
Ingrid C. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

fijne bediening , lekker eten. Wensen worden...

fijne bediening , lekker eten. Wensen worden aangepast ( in dit geval :pikanter maken van eten)

Chantal
Avis du: 23/02/2019
Chantal recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

Lekker !!!...

Lekker !!!

Bert S.
Avis du: 18/02/2019
Bert S. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Eerste Thai sinds lang die het niveau van Littl...

Eerste Thai sinds lang die het niveau van Little Asia benaderd

Werner V.
Avis du: 17/02/2019
Werner V. recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

vlotte bediening,vriendelijk,lekker eten...

vlotte bediening,vriendelijk,lekker eten

Christof C.
Avis du: 16/02/2019
Christof C. recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Zeer tevreden maar hadden het gevoel dat het...

Zeer tevreden maar hadden het gevoel dat het in 't verleden beter afgekruid was ( - het mocht iets pikanter zijn - )

Mouni W.
Avis du: 15/02/2019
Mouni W. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

_Lekker eten, een beetje pikant maar toch met...

_Lekker eten, een beetje pikant maar toch met lekkere en verfrissende smaken _ zeer vriendelijke dienst _ aangename interieur met zicht op een open keuken _ rustige en groene locatie met mogelijkheid voor parking _ porpere keuken en toilet _ redelijke prijzen

Yves
Avis du: 13/02/2019
Yves recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Beste Thais restaurant waar ik al gegeten heb....

Beste Thais restaurant waar ik al gegeten heb. Smaakbommetjes op een bord. Uitermate vriendelijke bediening

Gitte
Avis du: 13/02/2019
Gitte recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Fijne bediening, zeer lekker eten!...

Fijne bediening, zeer lekker eten!

Tous les avis de ce restaurant