J'ai trouvé le menu "passage" raffiné, recherch...
J'ai trouvé le menu "passage" raffiné, recherché, parfaitement cuisiné et dressé avec élégance. Malheureusement, j'y ai trouvé le service peu attentif; en effet, il nous a fallu attirer l'attention du personnel pour pouvoir commander l'apéritif après plus d'un quart d'heure, de même pour la carte des vins ou un petit pain pour accompagner la seconde entrée et quand les plats nous furent servis (avec un bon timing), on ne s'était toujours pas inquiété de notre choix du vin.
Plats executes parfaitement, service discret...
Plats executes parfaitement, service discret et efficace,.
Un lunch absolument délicieux, excellent vin...
Un lunch absolument délicieux, excellent vin dans une large gamme de choix. L'équipe familiale très agréable.
Toujours aussi parfait. Chaque fois un très...
Toujours aussi parfait. Chaque fois un très bon moment quand nous sommes au Passage. Nous recommandons vivement.
Comme lors de chacun de nos passages au passage...
Comme lors de chacun de nos passages au passage : accueil parfait, équilibré entre complicité et discrétion ; salle belle, sobre, calme ; notre table cocoon habituelle ; des mets inventifs, un festival de saveurs. On en ressort stimulé : vite obtenir une réussite quelconque à fêter, un prétexte pour revenir !
Le Passage est une adresse remarquable. La...
Le Passage est une adresse remarquable. La qualité est au rendez-vous à chaque visite, avec une cuisine précise, maîtrisée et sincère. Mais ce qui impressionne surtout, c’est la constance : même niveau d’exigence, même justesse des saveurs, même attention au détail dans le temps. Une régularité rare, qui fait toute la différence et qui mériterait largement une distinction au Guide Michelin. Une vraie table de confiance.
Beau cadre, plats de qualité et très bon servic...
Beau cadre, plats de qualité et très bon service
Repas délicieux, ambiance agréable....
Repas délicieux, ambiance agréable.
Cuisine soignée et dressages élégants. Accueil...
Cuisine soignée et dressages élégants. Accueil et service attentif. Que demander de plus. Mon restaurant préféré à Uccle.


