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C'était excellent et une ambiance parfaite!
Tout était excellent, et le personnel était plus qu’agréable!
Cadre très sobre et élégant, tables nappées, excellente cuisine raffinée. La qualité des cuissons, jus et assaisonnements. Le sommelier à la hauteur des dégustations et passionné de l'histoire des vins qu'il propose. La succession des plats (peut-être un rien trop rapide) et le bon accueil. Bref, une très belle adresse à découvrir !
Belle découverte pour un resto ouvert depuis 11 ans ! La passion du sommelier, un vrai plaisir. A trois, une table ronde, c'est toujours plus sympa. Et pour le repas, à vous de tester mais rapport qualité/prix/service, je recommande
tres bon accueil , mets tres fins , bons conseils , vins tres bien expliqués et de bonne qualité , menu tres élaboré A refaire !
Bij binnenkomst werd onze Covid-attest onmiddellijk gecontroleerd, waarvoor ze een dikke pluim krijgen. Het enig wat ik raar vond, was dat onze jassen niet werden aangenomen maar dat we die aan onze stoel moesten hangen. Bij Le 54 heb ik het beste voorgerecht (=gepocheerd ei met champignon en krokante panchetta) gegeten. Het voorgestelde menu overtrof onze verwachtingen. Mijn echtgenote nam de bouillabaise en ik het wild. Beide gerechtjes waren top gepresenteerd en uitstekend van smaak. En dan kwam er nog het luchtige dessert, mmm! Het niveau van het restaurant gaat richting één ster. Dit wordt voor ons een vaste tussenstop wanneer wij richting Ardennen of Luxemburg trekken.
Très bon accueil et plats excellent s
Service impeccable - plats avec beaucoup de saveur - originalité