Restaurant Restaurant De Victorie

Zeer mooi decor. Vriendelijke bediening en verfijnd en lekker eten. We...

Zeer mooi decor. Vriendelijke bediening en verfijnd en lekker eten. We werden ontvangen met een lekkere en royale amuse bouche. De Nobashi als voorgerecht was mooi gepresenteerd en een frisse combinatie. Licht en verfijnd zoals een voorgerecht moet zijn. Het lam was perfect gegaard, met een smaakvolle jus en ook de groenten waren goed op smaak gebracht. Na een luchtig dessert gingen we naar huis met een voldaan gevoel doordat de porties voldoende waren en de keuken licht en verfijnd. Misschien mag er nog wat meer durf in de creaties komen, maar de chef beheerst duidelijk zijn vak.