Avenue de la Roseraie 9
1360 PERWEZ
Créations Apéritives
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Asperges blanches
Œuf parfait / Miso & Noisettes du Piémont
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(*) Lotte “Petit Bateau”
Chlorophylle du jardin/ Tapenade d’Olives Vertes & Jus de Coques
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Canard du Gers
Velours de Pois Chiches / Carotte laquée & Boulgour mentholé
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Fromages affinés par nos soins
Sélectionnés par nos soins / fruits secs / pain au levain
(16€/pp.)
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Ananas à la Badiane
Chocolat ivoire / Noix de coco / riz soufflé & Caramel salé
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Espresso Martini
Liqueur de café / Vodka / Sucre de canne / Expresso
(14€/pp.)
Une dégustation au verre recommandé avec harmonie et passion.
Laissez-vous guider pour un voyage gustatif, 7€ à 8€ le verre/pp
Parce que nous croyons que le thé peut représenter davantage qu'une simple boisson.
Nous vous invitons à le déguster avec les mets, 10€/pp.
3 SERVICES - 56 €/p.p
(*) 4 SERVICES - 69 €/p.p