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Restaurants Zaventem 1930 Nossegem La Villa Noza Menu

La Villa Noza

Mechelsesteenweg 460 1930 NOSSEGEM
Viandes 

Menu pour La Villa Noza

Réserver votre table Detail

Plats

ENTRÉES

€ 20

Carpaccio de Boeuf (Burrata +3)

Roquette, parmesan, grenade, huile d'olive et sirop de grenade

€ 30

Carpaccio de Wagyu (Burrata +3)

Roquette, parmesan, grenade, huile d'olive et sirop de grenade

€ 20

Maki de Boeuf Croustillant

Bœuf, riz, feuille d'algue, crème à l'ail, concombre et avocat

€ 18

Mini Taco's

Effiloché de bœuf, avocat, tomate et citron vert

€ 22

Tartare de Boeuf à l'italienne

Bœuf haché frais, parmesan, mayonnaise à la truffe, persil, tomate et basilic

€ 16

Burrata

Roquette, sirop de grenade, tomate et petit toast

€ 19

Foie Gras Poêlé

Foie gras, vijgenchutney, rode ui en gekarameliseerde appel, briochebrood

€ 18

Os à Moelle Grillé

Os à moelle grillé, toast à l'ail

€ 25

Assiette de Charcuteries 2 pers.

100% Boeuf

€ 20

Assiette de Fromages 2 pers.

€ 4

Entrée en plat : supplément

PLATS

€ 36

Filet Pur de Boeuf Black Angus Uruguay 250gr

€ 42

Entrecote Black Angus Uruguay 300gr

€ 38

Tagliatta de Bœuf

€ 35

Entrecôte Brésilienne 300gr

€ 34

Picanha Black Angus 300gr

€ 45

Couronne d'Agneau

ACCOMPAGNEMENTS

€ 4

Frites Fraiches, Pommes de Terre Grenaille, Croquettes de Pomme de Terres, Légumes de Saison Sautés

€ 6

Frites de Patates Douces

SAUCES

€ 1

Ketchup - Mayonnaise

€ 4

Archiduc, Poivre Vert, Gorgonzola, Sauce du Chef, Mayonnaise à la Truffe Maison

€ 4,5

Bearnaise

BURGERS

€ 23

Angus Burger 200gr

Mayonnaise à la Truffe Maison, Roquette, Oignons Caramélisés et Tomate Cerise

€ 25

Noza Burger 200gr

Effiloché de Black Angus, Oignons Caramélisés, Roquette, Cheddar et Sauce du Chef

€ 21

Burger Effiloché de Volaille

Sauce du Chef, Oignons Pickles, Cheddar, Roquette et Tomate

POULET

€ 24

Suprême de Volaille Jaune

Frites, Sauce Archiduc à la Truffe

VÉGÉTARIEN

€ 19

Burger Végétarien

Frites, Roquette, Tomate

€ 15

Assiette de Légumes de Saison

Sautés à l'huile de Noix et au Sésame Rôti

MENU ENFANT

€ 25

Filet Pur de Bœuf 200gr

Frites, Roquette, Compote de Pommes

€ 15

Brochettes de Poulet

Frites, Roquette, Compote de Pommes

€ 16

Angus Smash Burger

Frites, Roquette

À PARTAGER

€ 85

Contre-filet Black Angus Australien BMS 3 Plus (2 pers.)

€ 90

Tomahawk Premium 1,2 kg (2 pers.)

VIANDES D'EXCEPTION

€ 47

T-Bone Steak 600g (1 pers.)

€ 49

Côte à l'Os 600g (1 pers.)

€ 195

Combo La Villa Noza 1,750kg (4 pers.)

T-Bone Steak Côte à l'Os Entrecote Filet Pur de Boeuf 4 Frites Fraiches 4 Sauces au Choix

€

Nos viandes d'exception affinées en frigo de maturation:

USA, Canada, Nouvelle-Zélande, Rubia Gallega (Espagne), Pologne, Wagyu (Japon).

SALADE

€ 15

Salade Noza (Poulet +5)

Salade mixte, roquette, feta, oignon, concombre, tomate, grenade, noix, huile d'olive, sirop balsamique

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