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A propos de ce restaurant
La cuisine vietnamienne à sa propre identité et fait preuve d'une grande imagination, puisqu'on ne recense pas moins de 500 plats nationaux. Les épices et aromates (citronnelle, basilic, coriandre, menthe, persil, feuille de Laksa) lui confère son originalité. Le condiment fondamental de la cuisine vietnamienne, le " nuoc mam ", sépare définitivement La cuisine vietnamienne de la cuisine chinoise. Oubliez ce que vous connaissez, entrez en terre inconnue !
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