Restaurant Quai N4

Bilan mitigé, les petites entrées étaient très bonnes mais dans l ense...

Bilan mitigé, les petites entrées étaient très bonnes mais dans l ensemble les plats étaient trop dans la note acidulée, trop salé pour le Merlu et le canard avait des caillots de sang, la peau pas croustillante, le dessert était bon mais trop de chocolat blanc et les goûts pas assez nets, la petite praline chocolat et lavande délicieuce, le pain un délice, les vins pas top. Continuez à bosser, c est comme ça qu on avance, belle journée à vous