Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Depuis son enfance, Zino est passionné par la gastronomie et les grillades. Le virus de la cuisine lui vient de son père Jean-Pierre Jacobs et des nombreux voyages culinaires qu'il a effectués durant sa jeunesse. Après sa formation au Hof ter Duinen, il a rapidement gravi les échelons en tant que chef de cuisine à l'Indoor Ski Aspen, puis au KV Mechelen. Avec le maître du gril Lennox Hastie comme grande source d'inspiration, il est revenu à ses racines en 2020. Il a créé Zcatering, une entreprise de restauration qui se concentre sur les grillades au feu de bois. Le concept a été immédiatement adopté. Aujourd'hui, il construit un nouveau rêve culinaire avec Ember. Avec son sous-chef et partenaire, Arthur Doppee, il veut remettre Malines sur la carte de la gastronomie.
Note moyenne des avis
9.5 Basé sur 355 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
355 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Evelien
Avis du: 27/11/2025
Evelien recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Voor een menu vol verrassende heerlijke smaakco...

Voor een menu vol verrassende heerlijke smaakcombinaties en een leuke vurige sfeer moet je bij Ember zijn!

Kristof
Avis du: 26/11/2025
Kristof recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Zeer professioneel, uniek en kwalitatief concep...

Zeer professioneel, uniek en kwalitatief concept met heerlijke bereidingen. Het enige minpunt is de spotbelichting (wij zaten achteraan).

HIlde
Avis du: 25/11/2025
HIlde recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

Nieuwe smaken die we zelf niet kunnen klaarmake...

Nieuwe smaken die we zelf niet kunnen klaarmaken

Nele
Avis du: 22/11/2025
Nele recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Goede bediening, lekker eten, leuke setting....

Goede bediening, lekker eten, leuke setting. We komen terug!

Tom
Avis du: 16/11/2025
Tom recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Het eten was uitstekend en mooi gevarieerd,...

Het eten was uitstekend en mooi gevarieerd, met verrassende combinaties die perfect in balans waren. De sfeer in het restaurant is warm en uitnodigend, wat de hele beleving nog aangenamer maakte. Ook fijn om te merken dat het team de nodige moeite doet om rekening te houden met allergieën. Ondanks dat dit soms wat uitdaging vraagt, werd er toch met veel zorg en aandacht gezocht naar passende oplossingen. Een echte aanrader voor wie houdt van lekker eten, een bijzondere setting en een gastvrije service!

Olaf
Avis du: 16/11/2025
Olaf recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

heel erg lekker, losse sfeer, bevlogen crew...

heel erg lekker, losse sfeer, bevlogen crew mét persoonlijke touch, gewoon af!

Steven
Avis du: 16/11/2025
Steven recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Cadre trendy, Gastronomie

Verrassend anders in een positieve zin....

Verrassend anders in een positieve zin.

marijke
Avis du: 07/11/2025
marijke recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Lekker, origineel, verrassend, gevarieerd....

Lekker, origineel, verrassend, gevarieerd. Niets dan lof. Ook heerlijk wijnaanbod (forfait)

Marijke
Avis du: 07/11/2025
Marijke recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Lekker, lekker, lekker en elk gerechtje is...

Lekker, lekker, lekker en elk gerechtje is telkens een ontdekking van smaakcombinaties en technieken.

Wout
Avis du: 06/11/2025
Wout recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Heel fijne ervaring. Zeer vriendelijke mensen,...

Heel fijne ervaring. Zeer vriendelijke mensen, erg interessante menu met veel krachtige smaken. Wij hebben heerlijk gegeten, onze aandacht werd vastgehouden door de originele combinaties. Hier en daar mogelijk een ingrediënt dat niet voor iedereen is, maar het was een heel mooie ontdekkingsreis.

Tous les avis de ce restaurant