Voie de l'ardenne 108
4053 EMBOURG
(
)
Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
e dimanche soir,
Un menu Plaisir entrée/plat/dessert à 25 euro.
salade papaye et encornet
ou
rouleaux au canard laqué
***
scampi au curry rouge et lait de coco
ou
poulet aux noix de cajou
***
glace au caramel à la fleur de sel
( sous réserve de changement )
Tour en guise de hall d'accueil, jardin, massif de plantes, petit pont… pénétrez la zenitude de la thailande en région de Liège, ouvert fin 2012. Le décor, une fermette d'un autre âge entièrement restaurée. Contraste entre la façade préservée et l'intérieur intemporel aux lignes épurées avec une banquette confortable qui traverse la salle. Une atmosphère thaïe, Bonheur Simple est un temple des bonnes assiettes de là-bas.
On y prépare une cuisine thaïe modernisée : respect des recettes authentiques, associations étonnantes de saveurs et d'épices, créations personnelles, présentation moderne. Des plats sains au départ des meilleurs produits, des épices d'exception (coriandre, citronnelle, bergamote, gingembre), des préparations à l'huile de soja ou de maïs, des salaisons à la sauce poisson. La carte est réduite – gage de fraîcheur – et revue régulièrement en fonction des saisons, du marché et des humeurs du chef ! Les menus varient environ toutes les 6 semaines.
La carte de vins mentionne une centaine de références, principalement françaises mais aussi des nouveaux mondes. Produits bios et du commerce équitable (vins, cafés, thés,…).
Bruno
Avis du:
01/06/2025
Bon service, belle table en terrasse, repas...
Bon service, belle table en terrasse, repas menu très sympa et bon ! A recommander !
Sarah
Avis du:
28/05/2025
Tout était délicieux, rempli de saveurs et...
Tout était délicieux, rempli de saveurs et le service très agréable.
Paul
Avis du:
25/05/2025
Bon accueuil, bon service, plats excellents,...
Bon accueuil, bon service, plats excellents, dommage beaucoup de bruit ambiant.
Sylvie K.
Avis du:
25/05/2025
Un incontournable de la cuisine thaï. C’était...
Un incontournable de la cuisine thaï. C’était une première mais pas la dernière. Je recommande
philippe
Avis du:
23/05/2025
Du choix, de la qualité, des saveurs......
Du choix, de la qualité, des saveurs...
henri v.
Avis du:
22/05/2025
Ont y mange bien et la serveuse était très...
Ont y mange bien et la serveuse était très sympa et professionnel
Kathy
Avis du:
21/05/2025
Une véritable pépite culinaire à Embourg !...
Une véritable pépite culinaire à Embourg ! À chaque visite, c’est un festival de saveurs qui éveille les papilles. Les plats sont d’une finesse incroyable et parfaitement équilibrés. On sent la passion en cuisine et le soin apporté à chaque assiette. Un bonheur simple… et absolument délicieux ! Merci
