Name: La Table De Mus
Address: Place de la vieille halle aux bles 31 null, BRUXELLES CENTRE, Bruxelles, 1000, BE
Telephone: +3225110586
Price range: ± 30 EUR
Rating: 9.3

Budget

€€

Heures d'ouverture

A propos de ce restaurant

Une adresse gourmande et raffinée qui promet de superbes moments de table… D'origine turque, Mustafa, mieux connu sous le surnom de Mus, est arrivé dans le monde de la gastronomie par un chemin inattendu. Issu d'une famille modeste, il a commencé à travailler dès l'âge de 16 ans. Formé par de grands chefs, des sommeliers de talents, et des maîtres d'hôtel passionnés, tel Madame Ayse Ucar, Roland Debuyst, Alain Defoort, Yves Catuelle, Michel D ou Gaëtan Colin, il a apprit toute la rigueur et la discipline qu'imposent les grandes maisons. Son besoin d'apprendre, son amour de la table et des produits, son travail assidu, sa connaissance grandissante, son talent inné pour les associations mets/vins et son service élégant en salle auront vite permis à Mus de se distinguer. En 2004, Gaëtan Colin ouvre son premier Jaloa, il mène sa cuisine à son apothéose et offre l'opportunité à Mus de gérer le service en salle. De leur travail conjoint ils obtiendront une étoile au Michelin… Aujourd'hui, fier de ses apprentissages et fort du bagage acquit en une vingtaine d'années, Mus à l'immense bonheur d'ouvrir son propre restaurant en place du tout premier " Jaloa " … la boucle est bouclée… Offrant un cadre épuré mais cosy, une salle avec vue sur la cuisine ou s'exprime devant nos yeux les talents du chef Khaled Bouhamidi, le lieu est propice à la dégustation. En salle, Mus veille au bonheur de ses hôtes, et c'est avec passion et savoir qu'il nous raconte sa carte, qu'il nous conseille en choix de vins et qu'il nous offre son service aussi efficace qu'élégant. " L'Art de la cuisine est affaire de passion, de liberté et d'amour ". Mus

Note moyenne des avis

9.3 Basé sur 456 avis

Service

Qualité du repas

Cadre

456 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant

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Ce restaurant est recommandé pour :

Couples 42%

Groupes 39%

Business lunch/dîner 19%

Cadre trendy 15%

Gastronomie 88%

Rapport qualité/prix 11%

Davina

0 1

Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays - 13ème édition étoilée

Avis du: 12/07/2025

Davina recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Beau cadre et nourriture délicieuse ! Bon servi...

Beau cadre et nourriture délicieuse ! Bon service. Mais prix des boissons très élevé (16 € un verre de cidre de poire et 6 € un café alors que nous avions demandé de consulter la carte mais qu'il n'y en avait pas)

Stephen

0 5

Stephen recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

excellent food, service and ambience. we left...

excellent food, service and ambience. we left the restaurant feeling fully satisfied and happy.

Jean-Claude

0 2

Jean-Claude recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Comme toujours l’accueil est chaleureux mais...

Comme toujours l’accueil est chaleureux mais surtout les menus proposés contiennent des plats d’une saveur exquise, toujours variés et accompagnés de merveilleux vins.

Luc

Avis du: 11/07/2025

Luc recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

de kwaliteit en het onthaal en de bediening...

de kwaliteit en het onthaal en de bediening zijn uitstekend zelfs in afwezigheid van de baas.-:)

Dirk

Dirk recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

lekker en originele menu!...

lekker en originele menu!

Avis du: 08/07/2025

Jean-Claude recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Excellente table, service très agréable. Seul...

Excellente table, service très agréable. Seul bémol un peu trop de sucre dans le dessert et les mignardises. La gastronomie devrait envisager des desserts moins riches.