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Restaurants 1370 Jauchelette La Villa Du Hautsart Menu

La Villa Du Hautsart

Rue de Hussompont 29 1370 JAUCHELETTE
13 Gault&Millau
Belgo-française  Française  Gastronomique 

Menu pour La Villa Du Hautsart

Cette semaine, nous serons ouvert : Jeudi de l’ascension à midi, vendredi midi, samedi midi et dimanche midi pour le menu. Samedi soir le 15 mai soirée « La délivrance2 » DJ set lounge Tapas Petite salade de foie gras et magret fumé, vinaigrette de fRestoDays Mars 2025 Réserver votre table Detail

RestoDays March 2025

Dégustations apéritives.


Ceviche de lieu jaune aux agrumes, piment et coriandre


Ventrèche de thon grillée
Émulsion de pomme de terre, beurre blanc au yuzu 


Pigeonneau confit et poêlé, polenta croustillante
Chutney d'oignons rouges

ou

Skreï en papillote, légumes racines, risotto de petit épeautre et safran 

ou

Filet pur de veau crème de morilles (+8,00€)
Patate douce et beurre noisette, épinards sautés 


« l'Intense »
Chocolat et caramel tournesol


Mignardises qui accompagnent le café



56.00 et 86.00 vins compris

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