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Restaurant La Cuisine Du Futur

Rue de l'île 16 A - 4690 BASSENGE (Boirs) 4000 LIEGE
Sylvain De Beule Angleur
SylvainDe Beule
Avis du  09/06/2019 10:44
Sylvain recommande ce restaurant pour:

Restaurant situé dans une maison qui semble avoir conservé son caractè...

Restaurant situé dans une maison qui semble avoir conservé son caractère premier d'habitation. Nous sommes dans la cuisine du propriétaire. Et cette cuisine est simple et goûteuse, mais aussi rock'n'roll. Caractéristique qui se retrouve aussi bien dans la déco des murs que dans les assiettes servies. . A partir de produits sains et frais, le cuisinier accroche nos papilles avec des plats de viandes, de poissons ou végétariens accompagnés de légumes racines, de légumes de saison et de saveurs herbacées variées et concentrées. Assurément, un restaurant qui permet toujours de passer un bon moment.

Sylvain De Beule
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Avis du  09/06/2019 10:44
Sylvain recommande ce restaurant pour:

Restaurant situé dans une maison qui semble avoir conservé son caractè...

Restaurant situé dans une maison qui semble avoir conservé son caractère premier d'habitation. Nous sommes dans la cuisine du propriétaire. Et cette cuisine est simple et goûteuse, mais aussi rock'n'roll. Caractéristique qui se retrouve aussi bien dans la déco des murs que dans les assiettes servies. . A partir de produits sains et frais, le cuisinier accroche nos papilles avec des plats de viandes, de poissons ou végétariens accompagnés de légumes racines, de légumes de saison et de saveurs herbacées variées et concentrées. Assurément, un restaurant qui permet toujours de passer un bon moment.

Restaurant L'avvio

Rue de la Casquette 21 4000 LIEGE
Sylvain De Beule Angleur
SylvainDe Beule
Avis du  03/02/2019 18:40
Sylvain recommande ce restaurant pour:

Une cuisine de bon niveau voire de très bon niveau, mais pour l'entrée...

Une cuisine de bon niveau voire de très bon niveau, mais pour l'entrée une émulsion trop salée - cela peut arriver - par contre après commentaire, aucun retour de la cuisine. Une seconde entrée très bonne, mais un plat de viande qui bien qu'élégamment travaillé proposait une viande très (très ) dure. Quant au dessert, une Dommage. De petites approximations qui, une fois corrigées permettraient à Liège de revendiquer une nouvelle grande table. Dernier commentaire, le bruit en salle était insupportable.

Sylvain De Beule
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Avis du  03/02/2019 18:40
Sylvain recommande ce restaurant pour:

Une cuisine de bon niveau voire de très bon niveau, mais pour l'entrée...

Une cuisine de bon niveau voire de très bon niveau, mais pour l'entrée une émulsion trop salée - cela peut arriver - par contre après commentaire, aucun retour de la cuisine. Une seconde entrée très bonne, mais un plat de viande qui bien qu'élégamment travaillé proposait une viande très (très ) dure. Quant au dessert, une Dommage. De petites approximations qui, une fois corrigées permettraient à Liège de revendiquer une nouvelle grande table. Dernier commentaire, le bruit en salle était insupportable.