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Restaurant Feng Ling

Rue des Guillemins 60 4000 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  13/08/2007 22:24

Bon acceuil, très joli cadre à la fois intimiste et très aéré, fine cu...

Bon acceuil, très joli cadre à la fois intimiste et très aéré, fine cuisine chinoise, le Feng Ling est une adresse incontournable a Liège pour tous les amateurs au même titre que le Yuan, La cité du dragon ou le shangaï.

Serge  Croughs
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Avis du  13/08/2007 22:24

Bon acceuil, très joli cadre à la fois intimiste et très aéré, fine cu...

Bon acceuil, très joli cadre à la fois intimiste et très aéré, fine cuisine chinoise, le Feng Ling est une adresse incontournable a Liège pour tous les amateurs au même titre que le Yuan, La cité du dragon ou le shangaï.

Restaurant Le Bouquin Des Vilains

Place des Carmes 8 4000 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  13/08/2007 22:14

Avec sa belle et grande terrasse extérieur (chauffée en hiver), Le Bou...

Avec sa belle et grande terrasse extérieur (chauffée en hiver), Le Bouquin est une taverne incontournable du quartier des Carmes (à deux pas du quartier Cathédrale). On y mange très bien et la carte des boissons, bien fournie et variée, contentera tout le monde ! Idéal pour passer une bonne soirée entre amis...

Serge  Croughs
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Avis du  13/08/2007 22:14

Avec sa belle et grande terrasse extérieur (chauffée en hiver), Le Bou...

Avec sa belle et grande terrasse extérieur (chauffée en hiver), Le Bouquin est une taverne incontournable du quartier des Carmes (à deux pas du quartier Cathédrale). On y mange très bien et la carte des boissons, bien fournie et variée, contentera tout le monde ! Idéal pour passer une bonne soirée entre amis...

Restaurant La Fantasia

Rue Roture 10 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  29/01/2007 23:08

Le cadre intime et très chaleureux de la Fantasia inspire la tranquili...

Le cadre intime et très chaleureux de la Fantasia inspire la tranquilité de l'esprit, bref, on se sent immédiatement bien. De petites bougies sur les tables et un feu de braises ouvert où l'on y grille toutes sortes de viandes aussi savoureuses les unes que les autres, créent littéralement une ambiance de refuge de hautes montagnes. Parlons maintenant de l'assiette et du menu à 25 EUR que propose le patron, d'ailleurs fort sympatique (le menu et le patron...). Après l'assiette de mise en bouche qui correspond pratiquement à une entrée, je me suis laissé tenté par un gouteux carpaccio de boeuf tandis que ma compagne savourait un feuilleté de champignons des bois avec des lardons. Succulent ! Après cette excellente entrée en matière, j'ai poursuivi mon menu avec un coq au vin grand-mère (délicieux) et comme dessert, un plateau de fromages où l'on retrouve, entre-autre, notre bon vieux fromage de Herve accompagné de son sirop de Liège. De belles portions présentées sans chichi, une cuisine simple mais sérieuse, une carte des vins diversifiée où l'on y retrouve quelques belles surprises à bon prix, le tout dans une ambiance intimiste, voici une adresse qu'il faut essayer sans se poser de question. La Fantasia perpétue cette tradition de restaurants dans la "Cage aux Lions" en Roture qui, sous des aspects de "vieilles maisons de grand-mères" vous dévoilent leurs secrets culinaire bien gardés et goûteux comme on sait encore le faire à Liège...

Serge  Croughs
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Avis du  29/01/2007 23:08

Le cadre intime et très chaleureux de la Fantasia inspire la tranquili...

Le cadre intime et très chaleureux de la Fantasia inspire la tranquilité de l'esprit, bref, on se sent immédiatement bien. De petites bougies sur les tables et un feu de braises ouvert où l'on y grille toutes sortes de viandes aussi savoureuses les unes que les autres, créent littéralement une ambiance de refuge de hautes montagnes. Parlons maintenant de l'assiette et du menu à 25 EUR que propose le patron, d'ailleurs fort sympatique (le menu et le patron...). Après l'assiette de mise en bouche qui correspond pratiquement à une entrée, je me suis laissé tenté par un gouteux carpaccio de boeuf tandis que ma compagne savourait un feuilleté de champignons des bois avec des lardons. Succulent ! Après cette excellente entrée en matière, j'ai poursuivi mon menu avec un coq au vin grand-mère (délicieux) et comme dessert, un plateau de fromages où l'on retrouve, entre-autre, notre bon vieux fromage de Herve accompagné de son sirop de Liège. De belles portions présentées sans chichi, une cuisine simple mais sérieuse, une carte des vins diversifiée où l'on y retrouve quelques belles surprises à bon prix, le tout dans une ambiance intimiste, voici une adresse qu'il faut essayer sans se poser de question. La Fantasia perpétue cette tradition de restaurants dans la "Cage aux Lions" en Roture qui, sous des aspects de "vieilles maisons de grand-mères" vous dévoilent leurs secrets culinaire bien gardés et goûteux comme on sait encore le faire à Liège...

Restaurant Les Jardins Du Vietnam

Boulevard d'Avroy 252 4000 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  29/01/2007 22:33

Une adresse à posséder absolument dans votre agenda si vous êtes fan d...

Une adresse à posséder absolument dans votre agenda si vous êtes fan de cuisine vietnamienne. Un cadre agréable, une cuisine fine, des produits de qualité, une carte des vins bien fournie et une addition tout à fait raisonnable. Seul petit bémol, le temps de service un peu long entre chaques plats mais, est-ce bien là l'essentiel? Allez-y les yeux fermés en amoureux afin de passer une agréable soirée de détente...

Serge  Croughs
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Avis du  29/01/2007 22:33

Une adresse à posséder absolument dans votre agenda si vous êtes fan d...

Une adresse à posséder absolument dans votre agenda si vous êtes fan de cuisine vietnamienne. Un cadre agréable, une cuisine fine, des produits de qualité, une carte des vins bien fournie et une addition tout à fait raisonnable. Seul petit bémol, le temps de service un peu long entre chaques plats mais, est-ce bien là l'essentiel? Allez-y les yeux fermés en amoureux afin de passer une agréable soirée de détente...

Restaurant La Goulue

Nieuwpoortlaan 3 8660 LA PANNE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  25/05/2006 22:03

C'est dans un cadre très agréable et intime que vous pourrez déguster ...

C'est dans un cadre très agréable et intime que vous pourrez déguster d'excellentes préparations, notamment les tagliatelles aux langoustines ! Un service impeccable, des plats pour tous les goûts et une très belle carte de vins de grands crus! Une adresse indispensable!

Serge  Croughs
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Avis du  25/05/2006 22:03

C'est dans un cadre très agréable et intime que vous pourrez déguster ...

C'est dans un cadre très agréable et intime que vous pourrez déguster d'excellentes préparations, notamment les tagliatelles aux langoustines ! Un service impeccable, des plats pour tous les goûts et une très belle carte de vins de grands crus! Une adresse indispensable!

Restaurant Le Cajou

Nieuwpoortlaan 42 8660 LA PANNE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  25/05/2006 21:52

Une cuisine gastronomique à un rapport qualité/prix excellent, un serv...

Une cuisine gastronomique à un rapport qualité/prix excellent, un service impeccable, une carte de vins exeptionnelle. Si vous êtes de passage à La Panne, n'hésitez pas à rendre visite à Bruno et toute son équipe ! Et si vous voulez loger, ce sont de très jolies petites chambres bien sympathiques, très propres et avec toutes les commodités qui vous attendent. Une adresse à posséder à tout prix ! ! !

Serge  Croughs
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Avis du  25/05/2006 21:52

Une cuisine gastronomique à un rapport qualité/prix excellent, un serv...

Une cuisine gastronomique à un rapport qualité/prix excellent, un service impeccable, une carte de vins exeptionnelle. Si vous êtes de passage à La Panne, n'hésitez pas à rendre visite à Bruno et toute son équipe ! Et si vous voulez loger, ce sont de très jolies petites chambres bien sympathiques, très propres et avec toutes les commodités qui vous attendent. Une adresse à posséder à tout prix ! ! !

Restaurant La Fondue Royale

Rue Roture 68 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  20/05/2006 00:02

Si vous êtes amateur de fondues diverses à la bonne franquette, cette ...

Si vous êtes amateur de fondues diverses à la bonne franquette, cette adresse est pour vous. Pas mal du tout pour passer une soirée cool et relax entre amis.

Serge  Croughs
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Avis du  20/05/2006 00:02

Si vous êtes amateur de fondues diverses à la bonne franquette, cette ...

Si vous êtes amateur de fondues diverses à la bonne franquette, cette adresse est pour vous. Pas mal du tout pour passer une soirée cool et relax entre amis.

Restaurant Al Piccolo Mondo

Rue Grétry 24 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 21:24

Pas mal du tout, une cuisine agréable et abondante, un service correct...

Pas mal du tout, une cuisine agréable et abondante, un service correct et une carte de vins (italien) bien équilibrée. Les serveurs fusent dans tous les sens, c'est (trop?) rapide et un peu bruyant. Mais bon, on est méditérannéen jusqu'au bout ou on ne l'est pas! Néanmoins, une bonne adresse qui mérite d'être essayé au moins une fois.

Serge  Croughs
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Avis du  16/05/2006 21:24

Pas mal du tout, une cuisine agréable et abondante, un service correct...

Pas mal du tout, une cuisine agréable et abondante, un service correct et une carte de vins (italien) bien équilibrée. Les serveurs fusent dans tous les sens, c'est (trop?) rapide et un peu bruyant. Mais bon, on est méditérannéen jusqu'au bout ou on ne l'est pas! Néanmoins, une bonne adresse qui mérite d'être essayé au moins une fois.

Restaurant Chez Nathalie

Rue de la Goffe 12 4000 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 21:06

L'acceuil chaleureux tout en simplicité de Nathalie (aussi bien derriè...

L'acceuil chaleureux tout en simplicité de Nathalie (aussi bien derrière les fournaux qu'en salle) fait mouche dès la première fois que l'on entre dans ce joli petit resto, certe sans prétention, mais agréable. La carte, bien qu'un peu restrainte ( - de 10 entrées, plats et desserts) vous plongera dans la (vrai) cuisine du terroir. En entrée, le chêvre chaud au miel (un régal!) vous comblera et en plat, les simples boulets à la liégeoise (succulents!) ou les rognons sauce crème moutarde vous rappeleront les bon petits plats que vous dégustiez chez grand-mère. Et que dire de la crème brûlée en dessert, tout simplement exceptionnelle! La carte des vins n'est certe pas très fournie mais on y découvre quelques bons crus. Bref, si vous voulez passer une bonne soirée relax et sans prise de tête, c'est chez Nathalie que vous trouverez votre bohneur...

Serge  Croughs
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Avis du  16/05/2006 21:06

L'acceuil chaleureux tout en simplicité de Nathalie (aussi bien derriè...

L'acceuil chaleureux tout en simplicité de Nathalie (aussi bien derrière les fournaux qu'en salle) fait mouche dès la première fois que l'on entre dans ce joli petit resto, certe sans prétention, mais agréable. La carte, bien qu'un peu restrainte ( - de 10 entrées, plats et desserts) vous plongera dans la (vrai) cuisine du terroir. En entrée, le chêvre chaud au miel (un régal!) vous comblera et en plat, les simples boulets à la liégeoise (succulents!) ou les rognons sauce crème moutarde vous rappeleront les bon petits plats que vous dégustiez chez grand-mère. Et que dire de la crème brûlée en dessert, tout simplement exceptionnelle! La carte des vins n'est certe pas très fournie mais on y découvre quelques bons crus. Bref, si vous voulez passer une bonne soirée relax et sans prise de tête, c'est chez Nathalie que vous trouverez votre bohneur...

Restaurant Phuong Huy

Rue Paul Joseph Carpay 1 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 20:51

Tout simplement excellent ! Rien à dire de plus......

Tout simplement excellent ! Rien à dire de plus...

Serge  Croughs
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15 Avis
Avis du  16/05/2006 20:51

Tout simplement excellent ! Rien à dire de plus......

Tout simplement excellent ! Rien à dire de plus...

Restaurant Restaurant Caruso

Rue Ernest Marneffe 29 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 16:38

Cadre chaleureux, service sympa, cuisine franco-italienne généreuse et...

Cadre chaleureux, service sympa, cuisine franco-italienne généreuse et savoureuse et une carte de vins qui sent bon le sud, le tout à un prix très abordable. Les gros mangeurs y trouveront leur bohneur avec de belles portions sur des assiètes bien dressées. Bref, le (grand) Caruso est une adresse qu'il faut absolument posséder dans son agenda, on s'y sent comme chez soi et on y reviens...

Serge  Croughs
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Avis du  16/05/2006 16:38

Cadre chaleureux, service sympa, cuisine franco-italienne généreuse et...

Cadre chaleureux, service sympa, cuisine franco-italienne généreuse et savoureuse et une carte de vins qui sent bon le sud, le tout à un prix très abordable. Les gros mangeurs y trouveront leur bohneur avec de belles portions sur des assiètes bien dressées. Bref, le (grand) Caruso est une adresse qu'il faut absolument posséder dans son agenda, on s'y sent comme chez soi et on y reviens...

Restaurant La Vita Nova

Rue Grétry 26 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 16:23

C'est dans un superbe cadre qui rappelle les petits villages du sud de...

C'est dans un superbe cadre qui rappelle les petits villages du sud de l'Italie que se trouve la Vita Nova. Mais, une fois installé, on déchante rapidement, si certains serveurs(euses) se montrent chaleureux, d'autres se demandent ce qu'ils font là et le cachent à peine sur leur visage ! Un service complètement désorganisé, on vous propose la carte des desserts alors que vous venez à peine de finir l'entrée, on vous dépose votre bouteille de vin comme si c'était de l'eau plate sans même vous la présenter et la faire gouter, j'en passe et des meilleurs ! Le personnel n'est même pas gêné de vous apporter votre plat principal à peine tiède ou une mousse au chocolat qui ressemble à s'y méprendre à de la glace choco fondue ! ! ! Et ce n'est pas les excellentes pizzas (savoureuses et cuites au feu de bois) qui sauveront la soirée dans cette parodie gastronomique. J'y suis allé 2 fois et il n'y aura JAMAIS de troisième. Quelle déception...

Serge  Croughs
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Avis du  16/05/2006 16:23

C'est dans un superbe cadre qui rappelle les petits villages du sud de...

C'est dans un superbe cadre qui rappelle les petits villages du sud de l'Italie que se trouve la Vita Nova. Mais, une fois installé, on déchante rapidement, si certains serveurs(euses) se montrent chaleureux, d'autres se demandent ce qu'ils font là et le cachent à peine sur leur visage ! Un service complètement désorganisé, on vous propose la carte des desserts alors que vous venez à peine de finir l'entrée, on vous dépose votre bouteille de vin comme si c'était de l'eau plate sans même vous la présenter et la faire gouter, j'en passe et des meilleurs ! Le personnel n'est même pas gêné de vous apporter votre plat principal à peine tiède ou une mousse au chocolat qui ressemble à s'y méprendre à de la glace choco fondue ! ! ! Et ce n'est pas les excellentes pizzas (savoureuses et cuites au feu de bois) qui sauveront la soirée dans cette parodie gastronomique. J'y suis allé 2 fois et il n'y aura JAMAIS de troisième. Quelle déception...

Restaurant La Grande Muraille

Rue Grétry 94 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 16:02

Une cuisine moyenne, des prix raisonnable mais sans plus et un service...

Une cuisine moyenne, des prix raisonnable mais sans plus et un service un peu lent (parfois 45 minutes d'attente entre 2 plats !), la Grande Muraille ne peut rivaliser avec ses concurrents (De Yuan, La Cité du Dragon, ...). Dommage car le cadre est certe simple mais agréable avec des tables bien espacées qui favorise l'intimité.

Serge  Croughs
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Avis du  16/05/2006 16:02

Une cuisine moyenne, des prix raisonnable mais sans plus et un service...

Une cuisine moyenne, des prix raisonnable mais sans plus et un service un peu lent (parfois 45 minutes d'attente entre 2 plats !), la Grande Muraille ne peut rivaliser avec ses concurrents (De Yuan, La Cité du Dragon, ...). Dommage car le cadre est certe simple mais agréable avec des tables bien espacées qui favorise l'intimité.

Restaurant Le Duc D'anjou

Rue des Guillemins 127 4000 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 15:54

Une excellente adresse à (re)découvrir, une cuisine de brasserie goûte...

Une excellente adresse à (re)découvrir, une cuisine de brasserie goûteuse et jamais vulgaire (les moules et l'américain maison sont succulents) un service simple et souriant, une carte des vins (français) très intéressante et une addition raisonnable. Seul bémol, des tables 2 personnes trop rapprochées les unes des autres, 20 centimètres d'écart tout au plus, pour l'intimité, on repassera.

Serge  Croughs
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Avis du  16/05/2006 15:54

Une excellente adresse à (re)découvrir, une cuisine de brasserie goûte...

Une excellente adresse à (re)découvrir, une cuisine de brasserie goûteuse et jamais vulgaire (les moules et l'américain maison sont succulents) un service simple et souriant, une carte des vins (français) très intéressante et une addition raisonnable. Seul bémol, des tables 2 personnes trop rapprochées les unes des autres, 20 centimètres d'écart tout au plus, pour l'intimité, on repassera.

Restaurant De Yuan

Rue Grétry 28 4020 LIEGE
Serge Croughs Liège, Belgium
Serge Croughs
Avis du  16/05/2006 15:45

Probablement le meilleur resto chinois de la province de Liège. Un car...

Probablement le meilleur resto chinois de la province de Liège. Un carte riche, une cuisine fine et savoureuse et une addition qui ne vous gâchera pas la digestion. A noter une belle carte de vins (français, la plupart) à un rapport qualité/prix intéressant. A noter aussi, car c'est assez rare pour être souligné, les prix sont passé à l'EURO au centime près ! Pas question d'arrondis et encore moins d'augmentation ! Petit plus très sympa, le digestif vous est offert ! Alors, si vous êtes amateur de cuisine chinoise de qualité, n'hésitez pas, allez chez DE YUAN !

Serge  Croughs
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15 Avis
Avis du  16/05/2006 15:45

Probablement le meilleur resto chinois de la province de Liège. Un car...

Probablement le meilleur resto chinois de la province de Liège. Un carte riche, une cuisine fine et savoureuse et une addition qui ne vous gâchera pas la digestion. A noter une belle carte de vins (français, la plupart) à un rapport qualité/prix intéressant. A noter aussi, car c'est assez rare pour être souligné, les prix sont passé à l'EURO au centime près ! Pas question d'arrondis et encore moins d'augmentation ! Petit plus très sympa, le digestif vous est offert ! Alors, si vous êtes amateur de cuisine chinoise de qualité, n'hésitez pas, allez chez DE YUAN !