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À PARTIR DU 1 JANVIER 2012, NOUS SERONS FERMÉS TOUS LES LUNDI ET MARDI. NOUS VOUS SOUHAITONS DE BONNES FÊTES! Menu A à € 16,40 A. Potage au poivre oriental
ou Potage de nids d'hirondelles
B. Croquettes vietnamiennes
C. Chop-Choy au bœuf
ou Nouilles sautées au poulet
ou Dés de porc à la sauce aigre-douce
D. Café ou litchis
Menu B à € 19,30 A. Potage de poulet au bambou et champignons
ou Potage au poivre oriental
B. Croquette de soja et saté de porc
C. Babi-Pangang ou Chop-Choy au bœuf ou
Poulet aux noix de cajou
D. Café ou glace
Menu C à € 24,20 A. Potage au poulet et maïs
B. Assortiment de Dim Sum (quatre variétés)
C. Scampis à la sauce piquante
ou Canard à l'ananas
ou Bœuf spécial sur plat chauffant
D. Café ou glace avec des litchis
Table de riz D à € 23,10/pers. (minimum 2 pers.) A. Potage au poivre oriental
B. Croquette de soja et saté de poulet
C. Dés de porc à la sause aigre-douce
et Chop-Choy au poulet
et
Boeuf sauté aux légumes
3 personnes + Calamars sautés à la sauce piquante
4 personnes + Scampis aux champignons chinois D. Thé, café ou glace
Table de riz E à € 27,40/pers. (minimum 2 pers.) A. Potage d'asperges au crabe
B. Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail
C. Canard à l'orange
et Boeuf spécial sur plat chauffant
et Scampis aux champignons chinois
3 personnes
+ Dés de poulet à la sauce curry
4 personnes + Scampis Ming
D. Thé, café, salade de fruits ou glace
Fondue chinoise À partir de € 58,00 pour 2 personnes
Fondue
Poulet – bœuf – agneau – filet de sole – calamars – scampis – raviolis d'œuf chinois – cheveux d'ange – légumes Dessert
Thé, café, litchi ou glace
Potages
Entrées
10a. Croquettes de soja (deux pièces) 3,20
10b. Raviolis pékinois poêlés (six pièces) 6,00
14. Boulettes de scampi frits (quatre pièces) 6,90
15. Satés de porc (deux pièces) 6,00
15a. Satés de poulet (deux pièces) 5,30
15b. Côtes de porc grillés aux cinq parfums 3,90
16. Salade chinoise 3,60
16a. Salade chinoise au poulet 4,60
16b. Salade chinoise au crabe 6,80
17. Assortiment de Dim Sum (sept pièces) 6,80
18. Ha Kao (raviolis aux crevettes étuvés – quatre pièces) 5,30
19. Shao Mai (bouchées de porc – quatre pièces) 4,50
Volaille
20. Chop-Choy au poulet 9,50
21. Poulet impérial 9,50
21a. Dés de poulet aux haricots noirs 10,00
21b. Poulet à la sauce Sha-Cha 10,00
22. Poulet aux noix de cajou 10,00
23. Dés de poulet à la sauce aigre-piquante 9,50
24. Dés de poulet à l'ananas 9,50
25. Beignets de poulet à la sauce aigre-douce 9,50
26. Dés de poulet à la sauce curry 9,50
27. Dés de poulet aux champignons chinois 10,00
28. Dés de poulet aux amandes 10,00
29. Dés de poulet à la sauce citronnée 9,50 29a. Poulet spécial sur plat chauffant 11,80
29b. Poulet à la sauce Xiang-Mao 10,00
Canard 30. Canard laqué pékinois avec des crêpes et de la sauce 14,40 31. Canard aux champignons chinois 14,00 32. Canard à l'ananas et au gingembre 14,00 33. Canard à la sauce citronnée 13,80
34. Canard à l'orange 13,80
35. Canard à l'ananas 13,80
36. Canard à la sauce aigre-douce 13,80
37. Chop-Choy au canard 13,80
38. Canard à la sauce Sha-Cha 14,00
39. Canard à la sauce curry 13,80 Porc 40. Porc Weikon 9,50
41. Dés de porc à la sauce aigre-douce 9,50
42. Filet de porc laqué au miel 10,10
43. Chop-Choy au porc 9,50
44. Porc aux champignons chinois 10,10
45. Babi Pangang (porc rôti avec une sauce piquante) 10,10
46. Porc à la sauce Szetchuan 10,10
46a. Porc spécial sur plat chauffant 11,40 47. Rognons sautés aux légumes 9,60 48. Rognons sautés aux grandes crevettes 13,00
49. Côtes de porc à la façon de Shanghai 9,50
Boeuf 50. Chop-Choy au bœuf 10,70
51. Bœuf à la sauce Szetchuan 11,00
52. Bœuf à la sauce tomate 10,70
53. Bœuf aux champignons chinois 11,00
54. Bœuf aux légumes 10,70
55. Bœuf au gingembre et aux oignons 11,00
56. Bœuf à la sauce curry 10,70
57. Bœuf à la sauce d'huîtres 11,00
57a. Bœuf spécial sur plat chauffant 12,80
58. Bœuf aux haricots noirs 11,00
59. Bœuf à la sauce Sha-Cha 11,00
Fruits de mer 60. Chop-Choy aux scampis 14,30
61. Scampis à la sauce tomate 14,30
62. Scampis à la sauce piquante 14,30
62a. Scampis à la sauce Sha-Cha 14,50
62b. Scampis à la sauce Xiang-Mao 14,50
63. Scampis aux champignons chinois 14,50
64. Beignets de scampi à la sauce aigre-douce 14,30
65. Scampis à la sauce curry 14,30
66. Scampis à la sauce à l'ail 14,50
67. Scampis à l'ananas 14,30
68. Scampis Ming 15,50
68a. Scampis spéciaux sur plat chauffant 15,50
70. Calamars à la sauce à l'ail 11,00
71. Calamars à la sauce curry 10,80 72. Calamars aux légumes 10,80
73. Calamars à la sauce piquante 10,80
74. Beignets de calamar à la sauce aigre-douce 10,80
75. Poisson sauté aux légumes 12,70
76. Beignets de poisson à la sauce aigre-douce 12,70
77. Cuisses de grenouilles aux légumes 12,00
77a. Cuisses de grenouilles spéciales sur plat chauffant 12,50
78. Pinces de crabe à la façon du chef 13,00
Bamigoreng Nasigoreng 80. Riz sauté cantonais 9,60
81. Riz sauté aux scampis 12,30
82. Riz sauté au poulet (ou porc) 9,40
83. Riz sauté à la mode thaïlandaise 9,40
83a. Riz sauté au bœuf 10,00
83b. Riz sauté spécial 13,00
84. Nouilles sautées au poulet (ou porc) 9,40
84a. Nouilles sautées au canard 12,00
85. Nouilles sautées au bœuf 10,00
86. Nouilles sautées aux scampis 12,30
87. Nouilles sautées spéciales 13,00
88. Vermicelles sautés à la façon de Singapour 10,50
89. Vermicelles sautés aux scampis 12,30
Végétarien 90. Légumes sautés 9,00
91. Ma-Po Tofu 10,50 92. Tofu au crabe 10,50
93. Tofu aux champignons chinois 10,50
94. Riz sauté végétarien 9,00
95. Nouilles sautées végétariennes 9,00
96. Omelette aux tomates 9,00
Lunch (1) €10,50 Chaque midi du lundi au vendredi Potage au poivre oriental ou Potage de poulet au bambou et champignons ou Croquettes de soja
*** Dés de poulets à la sauce curry ou Dés de porc à la sauce aigre-douce ou Chop-Choy au bœuf ou Riz sauté cantonnais ou Nouilles sautées au poulet
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Lunch (2) à €10,50
Chaque midi du lundi au vendredi Potage de poulet aux tomates ou Potage au poivre oriental ou Croquettes de soja
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Chop-Shoy au poulet ou Beignets de poulet à la sauce aigre-douce ou Porc à la sauce Szetchuan ou Riz sauté à la mode thaïlandaise ou Nouilles sautées au porc
***
Café, lychee ou glace
Lunch (3) à €10,50
Chaque midi du lundi au vendredi
Potage au poivre oriental ou Potage de nids d'hirondelles ou Croquettes de soja
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Dés de poulet à l'ananas ou Dés de porc à la sauce aigre-douce ou Babi Pangang ou Riz sauté au poulet ou Nouilles sautées au boeuf
***
Café, lychee ou glace
DESSERTS Glace pour les petits 3,60
Dame Blanche 6,00 Bananasplit 6,80 Coupe brésilienne 6,50 Litchis 3,00 Salade de fruits 3,50 Glace avec des fruits 4,80
Pomme ou banane frit 4,70
Pomme ou banane flambée 7,00
Givre coco ou ananas 7,00 Givre citron ou orange 6,00
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