16/20 Gault&Millau
2 étoiles Michelin
HOSTELLERIE ST. NICOLAS
HOSTELLERIE ST. NICOLAS
HOSTELLERIE ST. NICOLAS
HOSTELLERIE ST. NICOLAS
HOSTELLERIE ST. NICOLAS
HOSTELLERIE ST. NICOLAS
Budget
€€€
Heures d'ouverture
Maintenant fermé Heures d'ouverture
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A propos de ce restaurant
Dans une région qui a conservé son caractère champêtre, c’est à Elverdinge (entité d’Ypres) que l’on découvre le temple de la fin gastronomie du chef Franky VANDERHAEGHE et de son épouse Sandra NYS.

L’établissement est une véritable oasis de paix et de sérénité avec ses jolies terrasses et ses plans d’eau.

Vous y serez accueillis de manière chaleureuse et affable, selon les règles de l’art, par l’hôtesse des lieux Sandra NYS et son équipe.

Toutefois le caractère essentiel de la maison c’est sa cuisine pleine d’inspiration, de goût, de respect pour le produit (beaucoup de produits régionaux) sublimée par une touche parfaite d’innovation. Tout ici est créé pour la satisfaction du client !

C’est ici : ‘Le plaisir gastronomique à l’état pur écrit en lettre d’or !’
Voir tous les détails du restaurant
Note moyenne des avis
9.0 Basé sur 391 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
391 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Julien
Avis du: 10/07/2019
Julien recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Service du personnel impeccable, chapeau pour...

Service du personnel impeccable, chapeau pour la qualité de la nourriture et le goût

Florence
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 16/06/2019
Florence recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Bel accueil dans un cadre très soigné et contem...

Bel accueil dans un cadre très soigné et contemporain. Nous avons pris les 4 plats, tous délicieux, spécialement les asperges à la flamande. Le dessert était magnifique, léger et fruité. Même à 1h30 de Bruxelles, ça vaut le trajet !

Serge
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 16/06/2019
Serge recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Bediening, verzoeken, drank en spijs waren...

Bediening, verzoeken, drank en spijs waren onovertroffen! Chapeau!!

Benjamin
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 15/06/2019
Benjamin recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Super lekker gegeten. Alles was gewoon top!...

Super lekker gegeten. Alles was gewoon top! Van amuse tot versnapering. En dat voor een erg correcte prijs. Wij komen terug!!

Rix
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 15/06/2019
Rix recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Alles is perfect verlopen, bediening, kader...

Alles is perfect verlopen, bediening, kader en natuurlijk het uitzonderlijk lekkere eten

Valentijn
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 15/06/2019
Valentijn recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Mooie ontvangst, top ervaring qua eten!...

Mooie ontvangst, top ervaring qua eten!

Sammy
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 14/06/2019

Het plaatje was compleet: lekker eten, supervri...

Het plaatje was compleet: lekker eten, supervriendelijke service en een prachtig kader

Niek
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 14/06/2019
Niek recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Zeer lekker eten! De bediening was jammergenoeg...

Zeer lekker eten! De bediening was jammergenoeg niet volgens onze verwachting (althans voor een 2 sterreb restaurant althans), vermoedelijk door onderbestaffing. Korte/summiere uitleg aan tafel omtrent het eten (in tegenstelling tot de sommelier), waterglazen werden niet bijgevuld, zoeken naar het toilet, ...

Samuel
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 14/06/2019
Samuel recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Délicat, agréable, découverte, idéal!...

Délicat, agréable, découverte, idéal!

Jasmine
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour la promotion: RestoDays Edition étoilée
Avis du: 14/06/2019
Jasmine recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Ideaal moment om met de kinderen (jongvolwassen...

Ideaal moment om met de kinderen (jongvolwassenen) te genieten van een super keuken, mooi kader en voortreffelijke bediening. De chef kok heeft zelfs de tijd genomen om ons te begroeten. Aanrader!

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