Une découverte toutes en saveurs
Le lieu est authentique, haut plafond, moulures, mobilier moderne qui se marie très bien avec le lieu. Un bar avec tables hautes où vous pouvez profiter d'un bon cocktail ou d'un bon verre de vin. Pour manger, deux salles possibles avec leurs propres charmes. Comme il était déjà tard, nous avons opté pour juste un plat, pavé de bœuf saignant sauce béarnaise accompagnée de frites. La présentation des plats est digne de celles vues sur de célèbres émissions télé ! La cuisson saignante était parfaite, les accompagnements fondants et savoureux ; petit navet avec son goût légèrement terreux qui se marie avec une tartelette faites d'un fond de chicon et couverts par des oignons fondants qui amène une sucrositée agréable. Des frites maison (!maison!) cuitent comme il se doit, le tout accompagné par une sauce béarnaise aérienne ! Le service est au petit soin pour que vous passiez un agréable moment et les conseils œnologique sont en parfait adéquation avec votre plat. Nous reviendrons une très prochaine fois pour profiter pleinement d'un menu complet car le chef mérite d'être connu ainsi que l'accueil du gérant !
