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Restaurants Rochefort 5580 Rochefort Couleur Basilic Menu

Couleur Basilic

Place Albert1 25 5580 ROCHEFORT

Menu pour Couleur Basilic

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La Carte du Restaurant

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Les Tapas à partager

€ 6.9

Pilons de poulet aux épices (EJ)

€ 6.9

Saucisson Pur Porc

€ 6.9

Rouleaux de Printemps (AFHIJ)

€ 6.9

Calamars frits (ABCHKL)

€ 6.9

Fromage en cube (CI)

€ 6.9

Olives

€ 6.9

Jambon Fumé

€ 6.9

Tatin de Légumes (ACHI)

€ 6.9

Pain rôti au Pesto (GHC)

€ 6.9

Aubergines Grillées (CI)

€ 6.9

Chorizo Piquant

Les entrées

€ 19

Asperges & Saumon Fumé en tartare (C)

Espuma en beurre

€ 16

Clafoutis salé aux tomates cerises (ACHG)

Pralines de chèvre

€ 16

Siu Mai (ACFBJHEK)

Crème de coco au curry

€ 18

Burrata Di Buffala (ACHG)

Pain plat, pesto de pistaches

€ 17

Arancini (ACH)

Boulette de riz au parmesan & Truffes. Sauce Napolitaine

€ 17

Carpaccio de boeuf (CG)

Pesto de basilic, roquette & parmesan

€ 18

Tom Yum (FILBJK)

Soupe Thaî aux scampis, piments, gingembre & citronnelle

Les Grillades... NOUVEAU

Composez votre Plat

1.La viande + 2.pommes de terre

+ 3.garnitures + 4.sauces

1. La viande

Cuisson : pour une bonne dégustation bleue ou saignante

€ 20

Entrecôte IRISH PRIME 200gr

€ 29

Entrecôte SIMMENTAL Maturée 200gr

€ 32

Filet Pur ANGUS 200 gr

€ 20

Bavette de Bœuf ANGUS 200gr

€ 29

Poulet Entier grillé Churrasco 800 gr (2pers)

2. Pommes de terre

€ 5

Pomme frites, mayo aux truffes

€ 4

Pommes frites

€ 4

Purée fine au beurre

€ 4

Pommes grenailles au gros sel

3. Garnitures

€ 3

Salade verte aux œufs

€ 3

Salade de choux rouge aux pommes

€ 3

Compote de pommes à la cannelle

€ 3

Tomates & fêta

4. Les sauces

€ 3

Poivre vert

€ 3

Beurre frappé aux herbes

€ 3

Roquefort

€ 3

Mayo aux truffes

Les plats

€ 26

Filet de sandre rôti sur sa peau (CBHK)

Sauce Sambre & Meuse

€ 24

Khebab Agneau (ACH)

Pain pita, yogourt à la menthe & concombres

€ 22

Frito Misto (ACBHK)

Friture de la mer façon "Fish and Chips"

€ 21

Burger Végé (ACHG)

Pain brioche, galette de blé pané, miel & épinards

€ 20

Burger Couleur Basilic (ACH)

100% Bœuf + tomates confites + mozzarella

€ 20

Burger Terroir (ACH)

Poulet frit + sauce Trappiste + fromage de Rochefort

Les Tartares de Boeuf

€ 22

Tartare Couleur Basilic (C)

tomates confites, parmesan, salade & pommes frites

€ 22

Tartare Thaï (EFJ)

Epices thaï, coriandre, piments & cacahuètes. Riz vapeur

€ 20

Américain préparé ou non préparé

Salade & pommes frites

Les Pâtes fraîches & nouilles de riz

€ 20

Pasta Truffo (ACGH)

Pizzoccheri, champignons & crème de Truffes. Parmesan

€ 19

Pasta Pesto (AGH)

Pâtes Chiattara, basilic, ail & parmesan

€ 19

Pasta Tomato (AGH)

Pâtes Chiattara, Tomates, ail & parmesan

€ 21

Pad thaï (EFJKL)

Nouilles de riz thaï aux scampis

€ 21

Pad see ew (EFJ)

Nouilles de riz sautées au poulet

€ 20

Thai Noodles (EFJ)

Nouilles de riz sautées au wok, légumes & curry coco

Les Salades

€ 19

Salade Bouddha (EFJ)

Poulet caramélisé, piments, coriandre & cacahuètes

€ 19

Salade Thaï (EFJ)

Scampis caramélisés, piments, coriandre & cacahuètes

Les Plats enfants

€ 8

La croquette de fromage 1 pce (ACH)

petite salade

€ 14

Le duo de croquettes de fromage 2pces (ACH)

petite salade

€ 12

Le croquette de crevettes grises 1 pce (ABCDHIKL)

petite salade

€ 20

Le duo de croquettes de crevettes grises 2pces (ABCDHIKL)

petite salade

€ 4

Portion de frites (ADI)

Mayonnaise

Les Desserts

€ 9.5

Citron meringué (ACH)

Tartelette meringue, crème citron

€ 12

Le café Gourmand (ACGH)

1 café Massalto accompagné de 3 mignardises

€ 9.5

Torry's Ice Cream (ACHE)

Croissant farçi de glace coco & thé Matcha, cacahuètes grillées

€ 9.5

Moelleux Chocolat (ACH)

Petit gâteau mi-cuit au chocolat

€ 9.5

Crumble aux pommes (ACH)

Biscuit crumble aux amandes & pommes caramélisées

Les Coupes de glace

€ 9.9

Epicier (ACEG)

Glace noisette, spéculoos, cookies, meringue

€ 9.9

Vacherin (AC)

Glace vanille & sorbet fraises, meringue

€ 9.9

Monkey (AC)

Glace banane, straciattela, chips de banane, sauce chocolat.

€ 9.9

Choco (ACEGH)

Glace chocolat, vanille, morceaux de brownies

€ 9.9

Liégeoise (ACH)

Glace moka, vanille, caramel & pop-corn

Les codes Allergènes

A :oeufs / G:Fruits secs / M:Lupin / J:sésame

C:lait / I:céleri / D:moutarde / k:crustacés

F:Soja / L:mollusques / H:gluten / E:cacahuètes / N:sulfite

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