Accueil indéfinissable ! C’est une honte d’accu...
Accueil indéfinissable ! C’est une honte d’accueillir des clients de cette façon ! Réservé il y a plus de 3 semaines via le site, après 1 heure de route pour y arriver, nous ouvrons la porte 10 minutes avant l’heure de la réservation. Stupéfaction... la responsable de salle nous prévient qu’il n’y a plus de places, que notre table a été donnée à d’autres clients qui n’avaient pas réservé. Au bout de 10 minutes, elle va chercher le Chef. Ouf, on se dit qu’une solution va être trouvée. Il nous propose (je vous fais ici un résumé de notre longue conversation) de manger en cuisine. Oui, pourquoi pas... Arrivé en cuisine, on nous annonce que nous allons manger debout, avec pour table : la poubelle de la cuisine. Nous sommes partis. Honteux. C’était son dernier weekend. « Trop dur la restauration ». C’est sûr qu’avec un accueil comme cela, c’est dur la restauration. Ah oui, j’oubliais, le chef était alcoolisé au vu des émanations en provenance de sa bouche lorsqu’il nous parlait. Bref, un dernier weekend qui rebaptise L’Eveil des Sens en : Le Cauchemar en Cuisine. Bref, un chef qui part à la dérive de son navire, qui ne méritait visiblement pas une seule étoile!
Nous avons réservé cette table il y a 3 semaine...
Nous avons réservé cette table il y a 3 semaines. Ce lundi, comme un coup de tonnerre, nous apprenions qu'il s'agissait de la dernière semaine d'existence de L'Eveil des Sens! La salle était comble, de nombreux amis de Monsieur Zioui étaient venus le soutenir dans cette épreuve. Le repas fut fabuleux, une apothéose! L'assiette fut aussi élégante que les mets raffinés. De l'amour, du don de soi, un talent au service d'un art ! Nous avons vécu là des moments suspendus, à plus d’un titre. Beaucoup d’émotion dans cette soirée, beaucoup de valeurs partagées, Laury a fait résonner en nous les fondamentaux, ce qui fait la saveur de la vie. Au final, nous sommes, mes amies et moi, sorties de cette soirée nourries d'amour, de partage, de beauté. Je souhaite à Monsieur Zioui dans ses nouvelles aventures tout le bonheur qu'il mérite, lui qui a su en donner tellement à ses hôtes. In bocca al lupo! Florence
Nourriture incroyable, un flot de sensations...
Nourriture incroyable, un flot de sensations dans la bouche.. à la hauteur des attentes dans l'assiette. Par contre, étant donné qu'ils ferment bientôt leurs portes, temps d'attente très long, surtout à la fin du repas...
C'était tout simplement SUPER ! Du service...
C'était tout simplement SUPER ! Du service aux bons plats concoctés par un chef toujours aussi génial.
Voir l'avis que nous avons fait paraître sur...
Voir l'avis que nous avons fait paraître sur "Tripadvisor.com" le 23/02/2020 sous le titre "Ce sont les sens.."
Repas parfait du début à la fin ! Le choix...
Repas parfait du début à la fin ! Le choix des vins réalisé par la sommelière est une belle découverte.
Une première et une très belle découverte....
Une première et une très belle découverte. Un art culinaire comme on en déguste rarement. Nous reviendrons ☺️
Très bon accueil, lunch avec excellent rapport...
Très bon accueil, lunch avec excellent rapport q/p, 4 délicieuses mises en bouche, entrée plat, pre dessert et dessert. Que demander de plus.
Menu varié, qualité des produits et du service,...
Menu varié, qualité des produits et du service, présentation raffinée des plats.
