13/20 Gault&Millau
Boulevard de Douai 12 4020 LIEGE  (   ) 04.349.00.22 Site web
LE CHEVERNY
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LE CHEVERNY
LE CHEVERNY
Budget
€€
Heures d'ouverture
Fermé Heures d'ouverture
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A propos de ce restaurant
Thomas Mordant n'a pas été intronisé Compagnon de la Toque Blanche pour rien : respect du client et du produit font de ce chef un incontournable d'une région pourtant riche en restaurants de qualité. Proposant une cuisine de saison à la carte ou en menu, Thomas sublime les classiques de la gastronomie. En salle, Aziza vous accueille avec gentillesse et compétence, vous assurant un moment charmant. Prix mesurés. Une adresse à visiter de toute urgence.
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Note moyenne des avis
8.7 Basé sur 81 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
81 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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VANESSA S.
Avis du: 18/01/2019
VANESSA S. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Un service au top...Et que dire du menu et...

Un service au top...Et que dire du menu et de la.qualité des produits... Extraordinaire!! A conseiller sans aucun souci !!!

Robert
Avis du: 13/01/2019
Robert recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Parking aisé. Cadre. Accueil, choix proposés...

Parking aisé. Cadre. Accueil, choix proposés au menu. Assiettes chaudes. Plats gouteux et vins bien conseillés.

Léon
Avis du: 16/12/2018
Léon recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Accueil impeccable, mise en bouche appréciée,...

Accueil impeccable, mise en bouche appréciée, entrée et plat succulents..et sélection vins judicieuse

Andy F.
Avis du: 02/11/2018
Andy F. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Accueil et service très chaleureux Repas origin...

Accueil et service très chaleureux Repas original, cuisson parfaite

Martine
Avis du: 28/10/2018
Martine recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Accueil chaleureux. Mises en bouche succulentes...

Accueil chaleureux. Mises en bouche succulentes. Menu rapport qualité - prix parfait. Les différents plats que nous avions choisis étaient cuisinés avec passion. Conseils pour le vin parfaits également . Continuez dans ce sens.

Delphine
Avis du: 27/10/2018
Delphine recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Beau moment en amoureux. La cuisine était...

Beau moment en amoureux. La cuisine était délicieuse. Le service impeccable.

Jean-François
Avis du: 16/09/2018
Jean-François recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

C’est toujours aussi bon, dans un cadre agréabl...

C’est toujours aussi bon, dans un cadre agréable et avec un service impeccable

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Jean-Pierre
Avis du: 14/09/2018
Jean-Pierre recommande ce restaurant pour: Couples

A éviter absolument.

C'était pourtant un petit restaurant sympathique près de chez nous. L'intérieur est chaleureux et le jeune garçon gentil. Mais les compliments s'arrêtent là. Nous voulions prendre un menu de 3 services à 36 € La carte propose 4 entrées et 4 plats, aucune variation n'est tolérée, c'est ça, rien que ça et comme ça. Les entrées sont servies alors que l'apéritif n'est pas encore fini. En entrée une verrine de crevettes assez simple. On cherche encore le morceau de homard annoncé. Le saumon fumé de bonne qualité est servi sans vinaigrette ni oignon et sans toast. En plat, un porc ibérique et un entrecôte. Tellement dur, le porc ibérique a du venir d'Espagne à pied. Les viandes à 30€ le kilo (dixit le chef) sont servies poêlées, sans sauce, dans un jus de viande allongé à l'eau avec comme garniture deux ou trois pommes de terre grenaille. Même à ce prix, vu le poids des morceaux, cela ne représente que quelque € par plat. Comme nous avons osé manifester notre mécontentement le chef c'est fâché, le ton est monté et il a fini par nous demander de "quitter son établissement". Je me demande encore pourquoi nous ne somme pas parti sans payer, 112€ pour deux c'est quand même un prix. Faut-il avoir une haute opinion de soi et de sa cuisine pour oser renvoyer deux clients quand il y en a quatre dans son restaurant.

René D.
Avis du: 07/09/2018
René D. recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Le repas était excellent. Le cadre et l'environ...

Le repas était excellent. Le cadre et l'environnement intérieurs sont agréables et le restaurant est bien insonorisé, malgré la proximité d'une route très fréquentée. La propreté de la salle et des sanitaires est impeccable. L'accueil et le service sont chaleureux et sympathiques. A recommander.

Raphael T.
Avis du: 02/09/2018
Raphael T. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Menu de très bonne qualité avec des produits...

Menu de très bonne qualité avec des produits frais. Service très sympathique

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