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Restaurants Lasne 1380 Lasne Cuts Meat & Fire - Lasne Menu

Cuts Meat & Fire - Lasne

Chaussée de Louvain 414 1380 LASNE
Argentine  Belgo-française  Grillades 

Menu pour Cuts Meat & Fire - Lasne

CARTEFormule LUNCH Réserver votre table Detail

CARTE

Apéro

€ 16

Saucisson entier Nature

À couper soi même, comme à la maison

€ 19

Saucisson entier Truffe

À couper soi même, comme à la maison

€ 10

Fromage

sélection de fromage affinés

€ 11

Pimiento de Padrón

ENTRÉES

€ 9

Chorizo

(Recette Argentine)

€ 11

Pimiento de Padrón

€ 12

Empanadas (Selon arrivage)

(Boeuf, Poulet, Caprèse, Epinards)

€ 14

Ris de veau

Arrosé de jus de viande

€ 16

Provoleta

Origan, caviar d’aubergines, tomates et fines herbes.

€ 69

Faux-filet Wagyu (150 gr)

Boeuf Japonais, grade A5+ BMS 12

VIANDES

€ 26

Salade CUTS

Poivrons marinés aux herbes, épices, avocat, sauté de boeuf chimichurri et vinaigrette de tomates

€ 30

Entrecote 220g

Angus Argentin

€ 35

Entrecote 320g

Angus Argentin

€ 79

Entrecôte Wagyu Argentine 250g

Wagyu Argentin

€ 28

Faux-filet 250g

Angus Argentin

€ 42

Faux-filet 400g

Angus Argentin

€ 36

Filet pur 200g

Angus Argentin

€ 27

Bavette 220g (selon arrivage)

Angus Argentin

€ 27

Hampe 200g (selon arrivage)

€ 27

Pluma ibérica 240g

Origine Espagne

€ 29

Côtelettes d'agneau

Origine France

€ 79,90 € /kg

T-Bone

Salers / Angus France

€ 78,90 / Kg

Côte à l’os

Angus Irlande

€ 89,90 : Kg

Tomahawk

Angus Irlande

€ 78,90 / kg

Picanha

Angus Argentin

€ 77,90 /kg

Colita de cuadril

Angus Argentin

€ 15

Option Flambé

Vos viandes au Islay Single Malt Scotch whisky

SAUCES

€ 2

Chimichurri

Composée de persil d’ail, de romarin, thym,origan, piment finement coupé au couteau et de poivre, sel, huile d’olive et tournesol et vinaigre

€ 2

Poivre vert

€ 2

Mayonnaise CUTS

Mayonnaise maison agrémentée de paprika fumé

Accompagnements

€ 6

Frites

€ 10

Patate douce

Accompagnée de notre sauce chimichurri

€ 12

Fenouil rôti

Crémeux sésame, tapenade d'olives noire et huile d'herbes

€ 10

Épinards minutes

Huile de noisettes et mélanges de noix torréfiées

€ 11

Carottes, miel et Xérès.

DESSERTS

€ 10

3 Boules de glace (sorbet)

€ 14

American Cookie

Cuit minute, noisettes caramélisées, chocolat au lait, pralinés et sa boule de glace vanille.

€ 11

Crème brulée au dulce de leche

€ 12

Colonel

Façon CUTS…

€ 12

Coeur coulant au chocolat

Façon CUTS…

€ 12

Café gourmand

Café accompagné de mignardises "Nananère Patisserie"

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