Très bon 8.3 Score basé sur 12 avis

LA RUCHETTE
LA RUCHETTE
LA RUCHETTE
LA RUCHETTE
LA RUCHETTE
LA RUCHETTE

La Ruchette

Rue des Carrières 3 6440 BOUSSU-LEZ-WALCOURT

Cuisine

Française Du Terroir Grillades

Jours de fermeture

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi

Contact

Afficher le numéro de téléphone Email Site web

A propos de ce restaurant

Restaurant familial, La Ruchette a traversé les différentes époques des Lacs de l'Eau d'Heure sans sourciller. A l'orée d'un bois, il bénéficie d'une une situation bucolique, calme et reposante. Vous serez accueillis par Christian et Anne-Marie, les patrons, qui, depuis 36 ans veillent au bonheur de leurs clients. En cuisine, Philippe Werion, qui a fait ses preuves dans de grandes maisons, se fera un plaisir de vous gâter au mieux. En salle, c'est Ariane, la fille de la maison, qui veille à votre confort. La Ruchette est devenu un incontournable où on vient apprécier une cuisine française à base de produits de qualité, faite de de grillades, de truites du vivier, de douceurs sucrées ou de spécialités comme la « Charbochette». D'alléchantes et surprenantes suggestions de saison viennent compléter le tableau. Et puis, le cheval de bataille, ici, c'est l'hydromel, une boisson euphorisante provenant de la plus haute antiquité et résultat d'une fermentation naturelle. L'hydromel maison, déclinée en plusieurs saveurs, fut créé par le fondateur de la Ruchette, après des années d'études et d'expérience, incontestablement à l'origine de sa réputation inégalée aujourd'hui…


La ruchette produit son hydromel, boisson euphorique et tonique provenant de la plus haute antiquité: résultat d'une fermentation naturelle.

En ces temps historiques où le saccharose de la canne à sucre, de la betterave sucrière était méconnue, le miel fourni par les abeilles issu du sucre des fleurs, avait, en son temps, une valeur représentant la force, mais aussi thérapeutique et médicinale.

Le mélange de miel (sucre), fruit (ferment) et la chaleur provoque le phénomène de la fermentation dont le résultat nous fournit un vin de miel naturel que nos anciens ont dénommé HYDROMEL.

Jetez également un oeil à notre sélection de gibier


Info

Facilités Menus enfants, Parking, Chiens acceptés, Accès aux moins valides, Terrasse, Jardin, Bar - Lounge Cadre Cadre authentique
Modes de paiement Master Card, Visa, Bancontact
12 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Note moyenne des avis

8.3 Basé sur 12 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
eric r. rochette
eric r. recommande ce restaurant pour:
Avis du  18/07/2017

l accueil et le service est parfait le repas...

l accueil et le service est parfait le repas est très agréable et la qualité et la quantité sont aussi au rdv je recommande cette établissement

Jérôme Flebus
Jérôme recommande ce restaurant pour:
Avis du  04/07/2017

Plats simples mais bien exécutés et de présenta...

Plats simples mais bien exécutés et de présentation correcte. Dès l entrée, on nous propose une petite mise en bouche puis menu terroir pour nous, avec pour entrée une terrine campagnarde. Ensuite un demi magret de canard sauce miel avec un gratin dauphinois. Peut être que la sauce pourrait être améliorée, sinon la cuisson était juste. je vous conseille leurs glaces, elles sont faites par la fille de la famille qui dirige l établissement (qui est aussi serveuse et vraiment très agréable) glace au caramel beurre salé et une autre au speculos, un délice !

Pector D. Daniel
Pector D. recommande ce restaurant pour:
Avis du  26/06/2017

Bonne table, bon vin, beau cadre, bon humeur,.....

Bonne table, bon vin, beau cadre, bon humeur,... et c'est tout !

Patrick VAN LOOY
Patrick recommande ce restaurant pour:
Avis du  27/02/2017

Une tres bonne restaurant...

Une tres bonne restaurant

Kristof Mertens
Avis du  17/05/2015

Familie onvriendelijk restaurant / prijs kwalit...

Op basis van de recensies op resto.be gekozen voor La Ruchette. Het ontvangst was al allesbehalve hartelijk voor ons gezin met 3 kleine kinderen (3-6 jaar). Het eten was grotendeels in orde, de asperges waren erg lekker, de vis ook. Tbone steak werd stevig verbrand geserveerd. Natuurlijk geeft grillen van vlees wat hoger kans op verbranden, als dan de smaak ok is, geen probleem. Maar het vlees had enkel nog maar een sterke roetsmaak. Het terugsturen van het eten deed de vriendelijkheid onder het vriespunt dalen, de bazin/chefin was allesbehalve vriendelijk en twijfelde aan onze oprechtheid "ze wist niet anders een grill steak te maken"... Poging 2: Tbone steak uit de pan gekregen. Opgegeten, 150 euro betaald voor al bij al veel te weinig kwaliteit. Niet aan te raden voor een gezellig diner. On a choisi le restaurant à base des revisions de resto.be. La réception de notre famille avec 3 enfant était pas du tout chaleureux. Les repas étaient pas mal, surtout les asperges étaient bien, aussi la truite. Notre Tbone steak sur grille était assez brulé, ce qui est pas nécessairement un problème avec le grillade, mais le gout du Steak était totalement brulé. La réaction de la patronnesse était totalement pas correcte, on était quand meme poli, elle doubtais notre gout. Le Steak était retourné préparé dans la poele. Après ca la politesse deviendrais encore pire... 150 euro pour un repas moyen en qualité, et de la politesse et chaleur 0. Il faut pas y aller pour un diner agréable.

Vincent Pasleau

Quel moment mémorable dans cette belle maison,...

Quel moment mémorable dans cette belle maison, je connaissais celle-ci de renommée. Merci pour l'accueil chaleureux des patrons et de toute son équipe ! Félicitation pour le travail du chef et pour sa gentillesse. Très beaux moments à tout point de vue ! Nous reviendrons, c'est certain !

Alice Alice 38-Rebecq

Dans un cadre de verdure paradisiaque, où les...

Dans un cadre de verdure paradisiaque, où les oiseaux chantent à tue tête, jai dégusté, en terrasse, une sole fraîche du jour accompagnée de petits légumes...un pur délice... Des patrons adorables et un service impecable... Un endroit à recommander sans hésitation...

philippe werion

des amis a ma soeur ont été manger la et ont...

des amis a ma soeur ont été manger la et ont etaient super content je vais y aller bientot

marc Lemaitre

acceuil soigné, service soigné, nous avons...

acceuil soigné, service soigné, nous avons pris le menu a 40@ avec suplément de 5€ pour le canard délicieux, un barbaqueue servit avec de vraie braises sur la table rien a redire autre spécialité l'hydromel a la violette

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