Viva M'boma

13/20 Gault&Millau
Rue de Flandre 17

Cuisine

Belge

Jours de fermeture

Ouvert 7/7 sauf jours f�ries

Contact

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A propos de ce restaurant

Restaurant Viva M'Boma
Depuis plus d’une décennie, au cœur du quartier historique de la place Sainte Catherine et de la très animée rue Antoine Dansaert, le restaurant Viva M'Boma au 17 de la rue de Flandre, propose des produits devenus rares.
Marc et Lionel ont redonné leurs lettres de noblesse aux abats (5ème quartier de viande) qu’Olivier Vanklemput et son second Nicolas cuisinent avec respect et inventivité. Entre respect des traditions et modernité, qualité des produits, justesse des cuissons et des assaisonnements, ils concoctent aussi bien des plats typiquement bruxellois (stoemp, carbonnades flamandes. Waterzooi…) que des recettes créatives (choesels, ris de veau braisé aux jets de houblon, fricassée d’animelles, etc) qui permettent toujours de mettre les abats à l’honneur.
Margaux et Thomas vous accueilleront au restaurant Viva M’Boma dans le cadre authentique d’une des dernières triperies de Bruxelles. Ils seront à votre disposition pour vous conseiller tant sur les mets que sur les vins.
Venez faire une étape gourmande autour d’une table de qualité, l’équipe vous attend pour un moment chaleureux et décontracté dans une ambiance typiquement bruxelloise.

Pour réserver une table le vendredi ou samedi soir, merci de prendre contact uniquement par téléphone: 02.512.15.93

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Info

Facilités Ambiance Cool, Menus enfants, Jardin d'hiver, Parking, Salle climatisée, Chiens acceptés, Accès aux moins valides, Terrasse, Jardin Cadre Cadre contemporain
Modes de paiement Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact

158 personnes ont donné un avis sur le restaurant VIVA M'BOMA

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Note moyenne des avis

8.0 Basé sur 158 avis
Service
Qualité du repas
Cadre

Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 84%
  • Groupes 34%
  • Business lunch/dîner 50%
  • Gastronomie 84%
  • Rapport qualité/prix 17%
Marion Moreau
Marion recommande ce restaurant pour:
Avis du  21/06/2017
Cet avis a été écrit suite à une réservation pour RestoDays édition étoilée

Joli cadre, plats de qualité, originaux et...

Joli cadre, plats de qualité, originaux et goûteux....Accueil et service très sympa! On reviendra au plus vite...

Fred Vincke
Fred recommande ce restaurant pour:
Avis du  18/05/2017

Bonne cuisine. Préparations originales (ancienn...

Bonne cuisine. Préparations originales (ancienne triperie)

Frank Buylaert
Frank recommande ce restaurant pour:
Avis du  18/05/2017

Verzorgd,...

Verzorgd,

Werner Mourmans
Werner recommande ce restaurant pour:
Avis du  12/05/2017

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Martine Wilmart
Martine recommande ce restaurant pour:
Avis du  08/05/2017

Il correspondait à ce qu'on attendait...

Il correspondait à ce qu'on attendait

Theo Alaerts
Theo recommande ce restaurant pour:
Avis du  30/04/2017

Heerlijke gerechten op basis van orgaanvlees....

Heerlijke gerechten op basis van orgaanvlees. Goede bediening en trendy interieur.

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