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Suggestions
Première assiette :
Les os à moelle rôtis au gros sel et toast ailé € 8.80 Le feuillette de ris de veau aux morilles € 14.50 Le fois d’oie pâté, pain perdu et pèches caramélisées € 14.80 La salade de pieds de porc sauce gribiche € 10.80 L’oxtail clair, nage de ravioles ricotta épinard et dés de fois gras € 12.50
Deuxiemme assiette
Le foie de veau poilé, purée au beurre de ferme, scarole a la crème € 17.90 Les rognons de veau a la dijonnaise € 17.90 L’entrecôte de bœuf argentin, béarnaise, légumes du moment € 16.90 La sole meunière, croustillant de petits pois evitelofles persillés € 24.50 Magrets de canard a la rhubarbe, baies roses et pommes dauphines.€17.90
Première Assiette...
Les gambas grilles aux Herbes fraîches et Sauce Tartare € 12.40 Les Cuisses de Grenouilles sautées à l’ail et Persil € 9.90 Les Croquettes de Fromages d’Orval Maison € 8.50 Les Croquettes de Crevette Maison, Persil frit € 9.80 Les Cassolette de Petit Gris au Beurre fondu, Ail et Persil € 9.20 La Brochette de Scampis, concassé de Tomates et Basilic € 11.90
Les Pasta ...
Le Bolo du Super Gourmand € 8.10 Le Tortellinis " Cheval Blanc " € 9.70 Les Spaghettis Carbonara € 9.70 La Lasagne Maison € 9.70
Deuxième Assiette...
Le pavé de Bœuf poêlé comme vous l’aimez € 15.90 (4 sauces aux choix : Béarnaise, Poivre Vert, Archiduc, Roquefort) Les Véritables Bouletes Sauce Tomate € 9.50 Le Vol-Au-Vent-Maison € 9.50 Le Broche de Bœuf grillée, Palette de Crudités et Trio de Sauces € 14.90 Le train de petits Côtes de Porcelet grillées au Miel € 13.90 Le Tartare de Bœuf minute préparé mode de chez nous € 12.90 Le Traditionnel Croque-Monsieur, Cudités € 7.50 La Truite du Bocq façon Meunière € 12.20 La Truite du Bocq aux fines herbes € 12.50 Le Pavé de Saumon, Tagliatelles fraîches, Béarnaise € 14.50 Le dos de Cabillaud rôti au gros sel sur lit d’épinards, beurre blanc € 15.90
L’assiette des plus Petits...
Les Boulettes Sauce Tomate € 7.50 Le Vol-au-Vent maison € 7.50 Les Spaghettis Bolognaise € 7.50 Les Spahettis Carbonara € 7.50
Desserts...
La Mousse Chocolat Maison € 5.20 La Tarte Tatin Servie Tiède et sa Boule de Glace € 6.20 Les Profiteroles Glacé au Chocolat € 6.20 La Dame Blanche € 5.20 Le Nougat Glacé € 6.20 Le soufflé Grand Marnier € 6.20 |
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