Ristorante l’Aleandro
Menu fêtes patronale
Jambon de parme et melon
ou
Assiette froide du buffet
ou
Scampis à l’ail
Lasagne traditionnelle maison
ou
Pennette aux fruits de mer
ou
Raviolis à la bolognaise
Friture mixte de poissons
ou
Escalope a la valdostana
Jambon fromage crème
ou
Médaillons de boeuf aux champignons de bois
Trio de dessert maison
Menu boissons comprises
€ 45.00
Entrées froides
Mosaique de carpaccio de poissons à la mode méditerranée € 13.00 Carpaccio de bœuf parfumée au truffe et copeaux de parmesan € 13.00 Brésaola avec champignons cuit au citron accompagné de tomates sèches € 12.50 Mozzarella et tomate à la mode caprese € 12.00 Assortiments d’entrées froides du buffet € 12.50
Entrées Chaudes
Scampi Aleandro € 12.80 .......... Scampi au crème d’ail € 12.50 ........ Friture de calamar avec sauce € 12.80 ........ Champignons flambé au vin blanc aromatisé au vinaigre balsamique € 12.50
Soupe et potage
Créme d’asperge aux poireaux € 12.00 Bouillon des tortellini avec point d’asperge € 12.00 Velouté de gambas avec semoule sarde € 13.20 Potage de légumes € 12.00
Les pâtes faite maison
Ravioli sarde (ricotta épinard) à la sauce tomate, câpres olive € 13.50 ....... Ravioli farcie a la viande sauce crèmes et fromage € 14.80 ....... Ravioli farci aux poissons au ragoût de scampi € 13.70 ........ Festival di ravioli maison € 27.00 ........ Gnocchetti sarde sauce tomate et salami € 13.00
Les pâtes
Linguine aux fruits de mer € 13.70 ........ Linguine au homard € 16.50 ....... Spaghetti au lardon sauce tomate et crème € 12.80 ....... Pennette au raout de viande sauce tomate € 12.80 ........ Pennette au crustacées € 15.00 ........ Spaghetti au caviar Sarde € 14.50 ........ Tagliolini sauce légume set jambon de Parme € 13.20 ......... Tagliatelle aux champignons des bois € 13.50
Les viandes
Filet pur de bœuf au vinaigre balsamique € 18.00 ....... Filet pur de bœuf au Barolo € 18.00 ...... Filet pur de bœuf aux champignons des bois € 17.00 ...... Entrecôte au gorgonzola € 16.50 ....... Entrecôte aux champignons € 16.50 ...... Escalope a ’ la crème jambon et fromage € 14.00 ....... Escalope a la crème jambon et fromage € 14.00 ....... Escalope avec tomate fraîche et mozzarella € 14.00 ...... Escalope au aubergine et parmesan € 14.00 ..... Côte d’agneau grillé € 15.50
Les Poissons et Crustacés
Gambas au crème de vodka € 16.00 ..... Espadon grillé € 17.50 ..... Filet de rouget sauce à la tomate fraîche câpres et olive noir € 16.00 ..... Dorade ou loup de mer grillé avec sauce au ragoût de mer € 18.50 ..... Grillade mixte de poissons € 21.00 ..... Sole farcie au épinard et parmesan gratiné au four € 20.00 ..... Sole meunière € 19.00 ..... Cassolette mixte des poissons à la façon sarde € 19.00
Les dessert faite maison
Gâteau 4/4 aux pommes € 6.50 ..... Zuppe anglaise à la vanille € 6.00 ..... Tiramisu € 5.00 ..... Mille feuilles à la vanille € 6.00 ..... Sabayon de dessert maison € 7.00
Les glaces
Dame blanche € 5.50 ..... Sorbet au citron € 4.00 ..... Coupe Amarena € 4.50 ..... Truffe cacao ou coco et café € 4.50 |