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Restaurants étoilés 2023

2022 compte 16 nouveaux restaurants avec 1 étoile en Belgique. Hertog Jan at Botanic , Colette - De Vijvers et La Villa Lorraine ont reçu leur 2ième étoile. Boury fait partie maintenant des 3 restaurants qui ont 3 étoiles.

Restaurants avec 1 étoile
Restaurants avec 2 étoiles
Restaurants avec 3 étoiles

LE CHALET DE LA FORET
1180 UCCLE • Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
HET GEBAAR
2000 ANVERS-CENTRE ( Theaterbuurt ) • Internationale - Fusion, Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
'T FORNUIS
2000 ANVERS-CENTRE • Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Zet'Joe
8200 BRUGES • Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
RESTAURANT CENTPOURCENT
2860 WAVRE-SAINTE-CATHERINE • Belge, Moderne, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
7.3
LES PIEDS DANS LE PLAT
6990 HOTTON • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
MELCHIOR
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
OGST
3500 HASSELT • Gastronomique, Belgo-française
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
8.0
BOZAR RESTAURANT
1000 BRUXELLES CENTRE • Four à charbon de bois (Josper), Gastronomique, Française
17/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
COLETTE
3271 AVERBODE • Française
16.5/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
MAGIS
3700 TONGRES • Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
DE PASTORIE
2460 LICHTAART • Gastronomique, Contemporaine
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
D'EUGENIE A EMILIE
7331 BAUDOUR • Gastronomique, Française, Saisonnière
17.5/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
CUCHARA
3920 LOMMEL • Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
NATHAN
2000 ANVERS-CENTRE ( Centre Historique ) • Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
SEL GRIS
8301 KNOKKE-HEIST • Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
KELDERMAN
9300 ALOST • Poissons, Belgo-française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
RESTAURANT BOURY
8800 ROULERS • Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau • 3 Etoiles
10.0
DE MIJLPAAL
3700 TONGRES • Belge, Du Terroir, Gastronomique
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
LA VILLA IN THE SKY
1050 IXELLES ( Bois de la Cambre ) • Gastronomique, Française
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
CARCASSE
8670 COXYDE • Gastronomique
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
L'ENVIE
8554 SINT-DENIJS • Française, Belge
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Le pré des Oréades
4900 SPA • Française
1 Etoile
LE COR DE CHASSE
6940 DURBUY • Française, Gastronomique
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
WILLEM HIELE
8670 COXYDE • Belge
1 Etoile
ATTABLEZ-VOUS
5000 NAMUR ( Citadelle - ) ( La Plante )
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Aurum by Gary Kirchens
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
CUINES 33
8300 KNOKKE-HEIST • Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
ESSENCIEL
3000 LOUVAIN • Française, Belge
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
COMME CHEZ SOI
1000 BRUXELLES CENTRE ( Stalingrad - Rouppe ) • Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Heliport Brasserie
4000 LIEGE ( Sart Tilman ) • De Brasserie, Caviar, Gibier, Fruits de mer, Anguille, Poissons, Française, Gastronomique, Sans Gluten, Du marché, Huîtres, Saisonnière, Traditionnelle, Végétarienne
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
9.3
Bar Bulot
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
ZUR POST
4780 SAINT-VITH • Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
SIR KWINTEN
1750 LENNIK • Moderne, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
HORSEELE
9000 GAND • Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
KAMO
1050 IXELLES • Japonaise, Healthy food, Gastronomique
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
HOSTELLERIE GILAIN
5503 SORINNES • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Le Pristine
2000 ANVERS-CENTRE ( Theaterbuurt )
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
LA CANNE EN VILLE
1050 IXELLES ( Ma Campagne - ) ( Brugmann - Héros ) • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
PHILIPPE FAUCHET
4470 SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE • Française, Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
NUANCE
2570 DUFFEL • Française, Belge, Gastronomique
18/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
BISTRO RACINE
1440 BRAINE-LE-CHATEAU • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
GOFFIN
8310 SINT-KRUIS • Française, Belge, Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Barge
1000 BRUXELLES CENTRE ( Stalingrad - Rouppe )
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Nebo
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
QUADRAS
4780 SAINT-VITH • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
In den hert
9772 WANNEGEM-LEDE • Classique
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Sensum
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
INNESTO
3530 HOUTHALEN • Gastronomique
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Alter
3700 TONGRES • Belgo-française, Gastronomique, Saisonnière
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
LE CHALET DE LA FORET
Le Chalet De La Foret
UCCLE
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
HET GEBAAR
Het Gebaar
ANVERS-CENTRE ( Theaterbuurt )
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Internationale - Fusion, Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
'T FORNUIS
't Fornuis
ANVERS-CENTRE
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Zet'Joe
Zet'joe
BRUGES
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
RESTAURANT CENTPOURCENT
Restaurant Centpourcent
WAVRE-SAINTE-CATHERINE
7.3
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Belge, Moderne, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
LES PIEDS DANS LE PLAT
Les Pieds Dans Le Plat
HOTTON
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
MELCHIOR
Melchior
TIRLEMONT
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
OGST
Ogst
HASSELT
8.0
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique, Belgo-française
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
BOZAR RESTAURANT
Bozar Restaurant
BRUXELLES CENTRE
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Four à charbon de bois (Josper), Gastronomique, Française
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
COLETTE
Colette
AVERBODE
16.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Française
16.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
MAGIS
Magis
TONGRES
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
DE PASTORIE
De Pastorie
LICHTAART
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique, Contemporaine
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
D'EUGENIE A EMILIE
D'eugenie A Emilie
BAUDOUR
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Gastronomique, Française, Saisonnière
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
CUCHARA
Cuchara
LOMMEL
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Gastronomique
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
NATHAN
Nathan
ANVERS-CENTRE ( Centre Historique )
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
SEL GRIS
Sel Gris
KNOKKE-HEIST
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
KELDERMAN
Kelderman
ALOST
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Poissons, Belgo-française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
RESTAURANT BOURY
Restaurant Boury
ROULERS
10
17.5/20 Gault&Millau
3 Etoiles
Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau
3 Etoiles
DE MIJLPAAL
De Mijlpaal
TONGRES
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Belge, Du Terroir, Gastronomique
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
LA VILLA IN THE SKY
La Villa In The Sky
IXELLES ( Bois de la Cambre )
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique, Française
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
CARCASSE
Carcasse
COXYDE
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
L'ENVIE
L'envie
SINT-DENIJS
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Belge
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Le pré des Oréades
Le Pré Des Oréades
SPA
1 Etoile
Française
1 Etoile
LE COR DE CHASSE
Le Cor De Chasse
DURBUY
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
WILLEM HIELE
Willem Hiele
COXYDE
1 Etoile
Belge
1 Etoile
ATTABLEZ-VOUS
Attablez-vous
NAMUR ( Citadelle - La Plante )
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Aurum by Gary Kirchens
Aurum By Gary Kirchens
SAINT-TROND
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
CUINES 33
Cuines 33
KNOKKE-HEIST
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
ESSENCIEL
Essenciel
LOUVAIN
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Belge
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
COMME CHEZ SOI
Comme Chez Soi
BRUXELLES CENTRE ( Stalingrad - Rouppe )
17.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Heliport Brasserie
Heliport Brasserie
LIEGE ( Sart Tilman )
9.3
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
De Brasserie, Caviar, Gibier, Fruits de mer, Anguille, Poissons, Française, Gastronomique, Sans Gluten, Du marché, Huîtres, Saisonnière, Traditionnelle, Végétarienne
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Bar Bulot
Bar Bulot
ZEDELGEM
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
ZUR POST
Zur Post
SAINT-VITH
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
SIR KWINTEN
Sir Kwinten
LENNIK
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Moderne, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
HORSEELE
Horseele
GAND
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
KAMO
Kamo
IXELLES
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Japonaise, Healthy food, Gastronomique
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
HOSTELLERIE GILAIN
Hostellerie Gilain
SORINNES
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Le Pristine
Le Pristine
ANVERS-CENTRE ( Theaterbuurt )
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
LA CANNE EN VILLE
La Canne En Ville
IXELLES ( Ma Campagne - Brugmann - Héros )
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
PHILIPPE FAUCHET
Philippe Fauchet
SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
NUANCE
Nuance
DUFFEL
18/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Française, Belge, Gastronomique
18/20 Gault&Millau
2 Etoiles
BISTRO RACINE
Bistro Racine
BRAINE-LE-CHATEAU
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
GOFFIN
Goffin
SINT-KRUIS
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Belge, Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Barge
Barge
BRUXELLES CENTRE ( Stalingrad - Rouppe )
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Nebo
Nebo
ANVERS-CENTRE
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
QUADRAS
Quadras
SAINT-VITH
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
In den hert
In Den Hert
WANNEGEM-LEDE
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Classique
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Sensum
Sensum
SINT-DENIJS-WESTREM
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
INNESTO
Innesto
HOUTHALEN
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Alter
Alter
TONGRES
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Belgo-française, Gastronomique, Saisonnière
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
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